旭川的老字号制果公司高桥制果,创立于1917年。由首代店主高桥先生在长崎学习制作长崎蛋糕,及在本州学习和果子与麻糬的制作,最后在旭川开业。
据说只要是旭川在地人或北海道人,一定都吃过高桥制果的经典商品「维他命长崎蛋糕」。当时为了解决战后粮食不足及营业不良的问题,抱持着想开发「便宜且营养价值高的商品」的理念,研发出维他命长崎蛋糕,特色是使用的面粉量较一般的长崎蛋糕多,并添加维他命B1和B2。
北海道人钟爱的这款维他命长崎蛋糕,虽保有松软口感但质地略干。这是为了延长保存天数,降低水份占比的结果;而这份口感与淡淡甜味也成为道民们记忆中的味道而广受喜爱。
商品指南
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首代店主在长崎学习制作长崎蛋糕后,于大正6年(1917)创立的制果店。
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为解决战后粮食不足及营业不良的问题所开发的商品,含有维他命是其特色。
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淡淡甜味与独特口感是北海道人记忆中的味道,百余年来深受喜爱。
照片
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否提供外语服务? (有的话,请告知有哪些语种)
A
抱歉无法提供外语服务。
Q
开封后若商品有问题是否能退货或更换?
A
请将该商品寄回本公司为您进行更换,仅限日本国内。
Q
可以寄送到国外吗?
A
没有提供该服务。
评论
基本资讯
- 日文名称
- 高橋製菓「ビタミンカステーラ」
- 邮政编码
- 070-0034
- 地址
- 北海道旭川市4条通13丁目左1(本社地址)
- 电话
- 0166-23-4950
- 公休日
- 星期六・星期日・国定假日
- 营业时间
- 9:00 - 17:00
- 售价
- 维他命长崎蛋糕 100日元1个
- 交通
- 从JR「旭川」站步行约15分钟
- 信用卡
- 不可
- 官方网站
- 官方网站 (日文)
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