
【回转寿司之偏爱指南】走进回转寿司的世界!必吃在地回转寿司店9选
诞生于约70年前的「回转寿司」,如今已成为日本代表性的饮食文化之一。看着各式各样的寿司在传送带上流动,边犹豫边挑选自己喜欢的那一盘...这份亲手取餐的乐趣,正是回转寿司的迷人之处。这次『好运日本行』采访了从小就对回转寿司充满热爱,至今造访超过5,000家店的回转寿司评论家米川伸生先生,带大家一起走进这个看似熟悉却深奥无比的回转寿司世界。文中还介绍了米川伸生先生专门为大家推荐的日本各地的必吃在地回转寿司店!

官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
在亲民的回转寿司大啖“海之城镇”函馆的新鲜海鲜。
由老字号鲜鱼店「丸胜鱼长食品」经营,主打鲜度绝伦与种多样的寿司食材。主要使用邻近市场直送的近海地鱼,充分展现鱼店直营的鲜度优势。
菜单随每日进货状况调整,让游客能随时品尝当季的新鲜海鲜。推荐必吃的有本鲔赤身、中腹、大腹等鲔鱼系列,以及具有北海道特色的在地鲜鱼和少见食材。
此外,该店对每个细节都十分讲究,从米饭、醋到酱油都追求理想风味,使用自家调配的食材。
就鲜鱼的品质与份量而言,整体CP值相当高,店内充满临近市场特有的热闹与活力。不仅深受观光客喜爱,也是当地人钟爱的名店。

距离函馆站步行约10分钟,前往品尝函馆美食也十分方便

店内氛围活络,经常一位难求

所有食材皆以鱼店专业眼光挑选

为搭配北海道美味的寿司食材,特别制作高品质且黏性恰到好处的寿司饭
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
菜单附有照片(触控萤幕点餐)。
Q
可以外带吗?
可以提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
抱歉没有提供免费Wi-Fi。
Q
可以预约座位吗?
不可。
星评的部分内容由AI翻译
价格不算便宜,但以北海道这种新鲜度来说还是合理的。店里氛围比较热闹,感觉像在吃海鲜而不是传统意义上的寿司,食材都很新鲜,推荐来试试~
感谢您的回答。