官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
三国港越前蟹・海鲜料理专门店 MIKUNI 隐居处
在海边的美食型度假酒店品味满满海鲜的越前北前料理。
位于荣获『美食都市大奖2025』的美食之城--福井县坂井市，提供三国港越前蟹料理的蟹料理专门店。这间海边的美食型旅宿，透过料理传达日本海与港町的生活风貌。住宿采一日限一组的包栋制，餐厅的午餐与晚餐也开放外来游客用餐。非螃蟹产季时，提供承袭自北前船贸易饮食文化的「越前北前料理」，并参与文化厅认证的专案，提供融合历史背景与当地时令食材的料理。
午餐提供使用当地品种的「福井鲑鱼」、三国港甜虾、越前真鲷等当地海鲜制作的海鲜丼与套餐。还有添加天然海藻的招牌「淋酱荞麦面」，带来港町日常风味的多样菜色。
晚餐则有丰富的单点菜肴，冬季期间更推出三国港越前蟹料理。有全套套餐、蟹丼、蟹味噌涮涮锅等，尽情品味冬季美味之王。另有轻松小酌套餐与地酒品饮组合，酒类选择也十分丰富。
景点指南
-
一日一组限定的美食旅馆，餐厅开放外来旅客用餐。
-
位于荣获『美食都市大奖2025』的美食之都，专门提供三国港越前蟹料理。
-
非螃蟹产季时提供以寄港地食材为主的「越前北前料理」。
-
以当地鱼类为主的午餐与晚餐深受欢迎，冬季更推出越前蟹套餐料理。
照片
-
可尽情品味三国港越前蟹的全套套餐
-
可享用招牌「北前迴船丼」与海藻荞麦面的组合
-
店内采和风现代风格，气氛沉稳（共20个桌位）
-
另设有12席的吧台座位
常见问题
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
有提供外语菜单或附照片的菜单吗？ （若可提供，请告知支援语言）
本店常驻可对应英语的工作人员，并备有附照片、内容与价格的菜单。
Q
有提供素食者可食用的菜单吗？
没有。
Q
可以外带吗？
可以，但请事先与我们洽询。
Q
店内是否有可使用的免费Wi-Fi？
有。
Q
有吸烟区吗？
全馆禁烟。
Q
周边有观光景点吗？
有东寻坊（日本三大绝景之一）、雄岛（日本遗产登录）、滝谷寺（拥有国宝）、三国神社（有重要文化财）、三国港突堤（重要文化财），以及被选为「日本百大夕阳」的三国日落海滩。
Q
可以只在餐厅用餐吗？
可以。本店欢迎仅用餐的顾客，请随时洽询。
Q
餐厅最多可容纳多少人？
共有32个座位（桌席20位、吧台席12位）。
Q
餐厅是否需要事先预约？
若能事先预约，我们可更顺利提供料理，敬请配合。也受理未预约的来店。
Q
可以携带年幼的孩子同行吗？
可以，没有问题。本店也备有儿童座椅。
Q
住宿要从哪里预约？
请透过本店官方网站洽询预约。
评论
基本资讯
- 日文名称
- 三国港越前がに・海鮮料理専門店 みくに隠居処
- 邮政编码
- 913-0056
- 地址
- 福井县坂井市三国町宿3-7-22
- 电话
- 0776-82-8558
- 公休日
- 星期三、星期四
- 营业时间
-
9:00 - 15:00（L.O.14:30）、晚餐17:30 - 21:00（L.O.20:30）
※需事先预约 - 预算
- 午餐2,000日元〜、晚餐4,000日元〜
- 交通
- 从越前铁道「三国港」站步行约8分钟
- 信用卡
- 可
- 官方网站
- 官方网站(简体)