公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。
海辺のオーベルジュで味わう魚介尽くしの越前北前料理。
美食都市アワード2025を受賞した美食の町、福井県坂井市で、三国港越前がに料理を提供している蟹料理専門店。日本海と港町の暮らしを食で伝える、海辺のオーベルジュ。宿泊は一日一組限定の完全貸切で、レストランでのランチ、ディナーは日帰りでも利用できる。蟹シーズン以外の時は、北前船交易がもたらした食文化を現代に継ぐ「越前北前料理」を提供。文化庁認定のプロジェクトに参画し、歴史的背景と土地の旬を落とし込んだ料理を提供している。
ランチは、ブランドのふくいサーモンや三国港産の甘えび、越前真鯛など地の魚介をふんだんに使った海鮮丼や御膳が豊富。天然わかめを練り込んだ名物ぶっかけ蕎麦など、港町の日常に寄り添う品揃え。
夜は豊富な単品を揃え、冬期は、三国港越前がに料理も登場。フルコース御膳、蟹丼、蟹味噌しゃぶなどで冬の味覚の王様を堪能できる。手軽なちょい飲みコースや地酒の飲み比べなどお酒メニューも豊富に揃っている。
三国港越前がにを味わい尽くせるフルコース御膳
名物の北前廻船丼とわかめそばを楽しめるセット
和モダンで落ち着いた雰囲気の店内（テーブル席全20席）
全12席のカウンター席もある
蟹味噌甲羅焼き、蟹味噌丼など5種類が揃う【極味】
高級食材を贅沢にあしらった「蟹籠り」
よくある質問に対する掲載施設の回答です。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか？
ありません。
Q
テイクアウトは可能ですか？
可能ですが、事前にご相談ください。
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか？
あります。
Q
喫煙スペースはありますか？
全館禁煙です。
Q
周辺に観光スポットはありますか？
東尋坊（日本三大絶勝）、雄島（日本遺産登録）、滝谷寺（国宝有）、三国神社（重要文化財有）、三国港突堤（重要文化財）、三国サンセットビーチ（日本夕陽100選）があります。
Q
レストランでの食事のみの利用は可能ですか？
はい。食事のみの利用も可能です。お気軽にお問い合わせください。
Q
レストランは何名まで入りますか？
全32席（テーブル席20名、カウンター席12名）ございます。
Q
レストランに事前の予約はいりますか？
事前にご予約頂けると料理をスムーズに提供できますので、いただけると幸いです。なお、予約無しでの利用も承っております。
Q
小さい子どもは連れて行っても大丈夫ですか？
はい。大丈夫でございます。子供用の椅子もご用意しております。
Q
宿泊はどこから予約できますか？
店舗の公式HPからお問合せくださいませ。
口コミは一部AI翻訳しています。
海鮮が本当に新鮮で、甘えび、ホタテ、いくらはどれも鮮度の良さと甘みをしっかり感じられました。食材の質も高く、店内も清潔で居心地のいい雰囲気。内装は和のシンプルなテイストで、静かで上質な空間の中で食事を楽しめました。
控えめだけど上質な雰囲気で、周りもとても静か。まさに隠れ家みたいな感じ。海鮮の鮮度は申し分なくて、越前がには本当においしい。料理はどれも繊細な仕立てで、ゆっくり味わいながら楽しむスタイル。落ち着いてしっかり食事を楽しみたいとき、人に干渉されずに過ごしたいときにすごく向いているお店。
店内は静かで雰囲気も抜群。入った瞬間、まるで隠れ家に招かれたような特別感がある。海鮮はどれも新鮮で、越前ガニはとにかく甘くて絶品！全然重たくなくて、まさに海の味そのものを楽しめる感じ。調理法もシンプルで、素材の美味しさがダイレクトに伝わってくる。お値段はやや高めだけど、その価値は十分あると思う。
