
名古屋鳗鱼饭三吃名店「Maruya 本店 名駅3丁目店」美食指南!人气秘诀、必点菜单&推荐吃法一篇掌握
名古屋是日本三大都市之一,也是代表“美食之都”的名物「鳗鱼饭三吃」的发源地。其中「Maruya 本店」是专营鳗鱼饭,以正统鳗鱼饭三吃而闻名在地名店。 店家的鳗鱼以备长炭炙烤后,再沾满溜酱油为基底的特制酱汁,搭配日本国产米饭享用。本篇将为大家详细介绍「Maruya本店 名駅3丁目店(名站3丁目店)」鳗鱼饭三吃的魅力、风味与品尝方式。

官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
备长炭香气与国产米完美交织的名古屋鳗鱼饭三吃。
距离「名古屋」站仅约5分钟路程的「MARUYA 本店 名站3丁目店」,以备长炭烤得香气四溢的鳗鱼,搭配百分之百国产米制成的鳗鱼饭三吃闻名。用传统制法的溜酱油调配的甜味酱汁,完美衬托出鳗鱼本身的鲜美,深受当地人与观光客喜爱。
招牌餐点为「上等鳗鱼饭三吃」,采先品尝鳗鱼和白饭原味,再加入佐改变化风味,最后淋上高汤做成茶泡饭的三阶段吃法。另有不刷酱直接烧烤的「白烧鳗鱼」,和用蛋液包裹着鳗鱼的「鳗鱼玉子烧」等多种适合搭配日本酒享用的单点料理。
店內以白色原木為基調打造為現代日式風格,設有桌席、吧檯座席和半包廂,能因應單人或團體的用餐需求。另提供外帶和禮盒,可帶回飯店或在新幹線上享用。可經由地下街「Unimall」便能抵達,即使在雨天也能輕鬆抵達,是觀光或移動途中方便用餐的選擇。

「上等鳗鱼饭三吃(上ひつまぶし)」附清汤和渍菜

尝得到鳗鱼原味的「白烧鳗鱼(白焼き)」

品尝现做「鳗鱼玉子烧(う巻き)」的松软口感

「MARUYA 本店 名站3丁目店」入口

店内为自然木质调的和风空间

备有半包厢可悠闲用餐
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
可事先预约吗?
可透过电话或官方网站内的预约系统进行预约。
Q
哪个时段较容易客满?
周末及国定假日的午间 12点到1点、晚间6点到8点 用餐人潮较多。
Q
是否有其他姊妹店?
以爱知县为中心,在东京与大阪等地共有9家分店。
感谢您的回答。