这家店以宫崎县产的品牌猪“南之岛猪”闻名，炸衣不会太厚，外层酥香，咬下去可以感受到猪肉本身的软嫩与肉汁。炸猪排看似简单，但从选肉、裹粉到油温都很有讲究，吃起来不只是炸衣的香味，还能吃到猪肉自然的甜味，难怪在神乐坂一带颇受欢迎。
炸猪排 AGEZUKI的评论一览
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这家真的值得一试，难怪排队那么夸张，吃过就明白了。肉质特别嫩，完全没有腥味，就算是不爱吃猪肉的人也会喜欢。
