丰洲市场
丰洲市场的前身是作为东京的厨房,支撑东京人饮食生活的「筑地市场」,伴随筑地市场的设施渐趋老旧而于2018年迁至到了丰洲。
我是5年前去的。最新的卫生管理,还有能透过玻璃看到的拍卖场景都很有意思。虽然筑地市场也很好,但丰洲市场展现了全新的市场模式,让我很感动。
丰洲市场
丰洲市场的前身是作为东京的厨房,支撑东京人饮食生活的「筑地市场」,伴随筑地市场的设施渐趋老旧而于2018年迁至到了丰洲。
我是5年前去的。最新的卫生管理,还有能透过玻璃看到的拍卖场景都很有意思。虽然筑地市场也很好,但丰洲市场展现了全新的市场模式,让我很感动。