Norton Liang的星评 2/8页

使用富士周游券畅游河口湖，下吉田站更是值得一去的景点，也是人流最多的地方，一下火车🚞天气好的话就能拍到富士山和火车同框，一路往下吉田商店街走，连路边的公共厕所都很有格调

一下巴士🚌就被高达24.4米的巨大朱红色鸟居吸引🤩，这是京都冈崎地区的经典地标。
周边更是文艺青年散步路线：有京瓷美术馆、茑屋书店、南禅寺，还有町家蓝瓶咖啡值得一去。

雪白外墙，宛如白鹭欲飞的文化遗产，“姬路城”本身仙气拉满～
名不虚传

特别要推荐到姬路JR站上拍一张远望的照片，
还有这条提醒🔔旅人放慢脚步
好好感受这座白鹭城的美好😊：

• 从JR姬路站延伸至姬路城门口的大手前通（Otemae Street），是日本首创引入“步道活用制度（Hokomichi）”改造的户外艺术长廊街道，沿途路边设置了多件由知名雕塑家创作的艺术品与雕像
比如《月之面孔》（Face of the Moon）：
运用利落的线条与金属材质象征宇宙，引导来往行人在喧嚣的城市中仰望天空、感受自然的诗意。
• 《我听到了》（I Can Hear It）：捕捉聆听海螺的经典动作，象征探索自然的声音，提醒人们放慢脚步、倾听风与内心的低语。

第一眼在神户港就被这栋
* “隆起的土地与侵蚀的水”
粗犷而充满生命力、具有仿生岩层质感的建筑所吸引🤩：原来它象征着神户夹在“六甲山系”与“濑户内海”之间，经由地壳变动形成的独特地理地貌。

象征阪神大地震“复活”的历史意义
* 直面创伤的建筑语言：
1995年1月17日发生的“阪神·淡路大地震”曾对神户港区与城市地基造成毁灭性的重创。

这栋建筑以“断层”“大地隆起”与“岩层撕裂”作为设计语汇，并非刻意遗忘伤痛，而是大胆直面地壳动摇带来的沉痛记忆，象征城市从震动的创伤中再次昂首挺立，从地层断裂之中重新诞生。

* 港区再生与文化复兴的象征：
过去神户港的新港町一带多为传统的工业仓库与物流码头。随着战后与震后长期的城市更新与再开发计划，这座融合美学、艺术与观光的综合建筑在港湾边拔地而起，象征着神户港区成功摆脱震灾阴霾，转型为注入无限创意与活力的“新时代城市会客厅”，展现出神户市民坚韧不拔、浴火重生的强大生命力（Resilience）。

房间开窗后的景色就是无敌
有摩天轮🎡清晨的橙红染得神户港一片浪漫💕
晚上亮灯后更是氛围缤纷
一家超惬意、超浪漫的港湾景观酒店🏨
然后11月还有蟹腿自助畅吃
晚餐早餐🍳都无敌好吃😋

这片位于神户美利坚公园内的区域，主要是为了纪念#1995年发生的阪神·淡路大地
震（阪神淡路大地震）。
1. 地面上的三角石块与景观
这些散落在地面上的大型石块与倾斜的路灯，并非单纯的景观装饰，而是阪神·淡路大地震发生时，美利坚防波堤坍塌、地层变动后的真实遗迹。这些遗迹被原封不动地保存下来，作为“活生生的见证”，用来提醒世人地震的可怕、防灾的重要性，并将这段历史记忆传承给后代。
2.“1995”数字的含义
墙面上的“1995”代表阪神·淡路大地震发生的年份。这场地震发生于1995年1月17日清晨，造成了巨大的破坏与人员伤亡。设置这些数字与纪念公园，是为了让人们铭记并传承灾难的教训与神户市民重建家园的勇气。
3. 红色建筑（神户港塔）
“神户港塔”（Kobe Port Tower）。
*外形设计：其独特的红色管状结构外形，灵感来自日本传统乐器“鼓”，因此被誉为“铁塔美女”。
*象征意义：神户港塔于1963年启用，是神户港的地标。其鲜亮的红色外观在震灾后常被视为积极向上的象征，寓意着神户市如凤凰涅槃般重新站起，展现出坚韧的生命力与复兴精神。
此外，旁边还有另一座白色外观、呈多个三角形交织结构的建筑，那是“神户海洋博物馆”，其设计灵感来自乘风破浪的帆船与海浪。
这两座建筑与震灾纪念公园共同构成了神户港区重要的历史与文化地标。

来京都东山区，一定会来圆山公园；
特别推荐大家一定要来这里，隐藏在绿色庭院里的米其林餐厅的亲民料理亭
抹茶冰淇淋更是超赞
这趟京都之行
最令人印象深刻的一餐
还有念念不忘的抹茶🍵
物超所值

#京都东山「无碍山房 #无碍（ #SalondeMuge）」总店的餐点特色、用心之处以及庭院景致

一、餐点特色与极致用心（结合怀石料理与日常美味）
#无碍山房 是由京都知名的 #米其林三星料亭「#菊乃井」开设的茶房与餐厅，主打以更轻松、贴近日常的形式，品尝大师级主厨（村田吉弘）对日本料理精神的坚持。

* 精致的菜单与季节感（长月的御献立）
* 先付（前菜）：玉蜀黍豆腐（玉米豆腐）配食米高汤冻（食いだしジュレ）与花穗紫苏。顺滑的玉米豆腐结合雅致的高汤冻，呈现出初秋（长月）清爽而细腻的开场。
* 煮物椀（汤品）：清まし仕立て（清汤），内含海老真丈（虾丸）、王子豆腐、香菇、结び生姜、柚子。出汁（高汤）的清澈与浓郁鲜香是菊乃井体系的灵魂，虾丸口感弹牙且层次丰富。
* 口取り（八寸拼盘）：
* 盛装在精致的圆形漆器食盒中，宛如珠宝盒般令人惊艳。
* 包含白和え（水梨、红魔芋、四季豆）、だし巻玉子（高汤玉子烧，口感软嫩多汁）、鲷鱼菊花寿司、鲜煮章鱼、栗茶巾（充满秋日风情的栗子甜点）、鰆味噌庵焼き、花茗荷、小芋霞粉揚げ，以及鴨ロース（鸭肉）。
* 每一样小菜都通过不同的烹饪手法（烤、煮、炸、醋腌）展现食材本味，刀工与调味极其讲究。
* 炊合わせ（煮物）：茄子揚げ煮（炸茄子）、鲜煮南瓜、腐竹、莲藕田园煮、荷兰豆、红叶麸。蔬菜吸收了高汤的精华，软嫩入味，色彩搭配呼应了季节的变化。
* 米饭与香の物：提供鲷鱼时雨饭（鲷鱼碎肉燥饭），搭配山药泥（とろる）、味噌汤与精致的腌菜（柴渍、吻仔鱼、细雨昆布、芝麻萝卜），每一口都是无微不至的日本传统家常温暖。

* 对器皿与美学的讲究
* 从盛装前菜的精致蓝白瓷碗、盛装主菜的双层红色漆器圆盒，到盛放米饭与汤品的陶碗，器皿的选择都呼应了料理的季节与色彩，完美体现了“料理是视觉的艺术”。
二、宁静雅致的庭院景致
* 借景与日式枯山水/自然风庭院
* 从座位望出去，大片窗户将东山的绿意与庭院景色完整引入室内。庭院由青苔、石块、竹篱笆与错落有致的树木（如枫树）交织而成。

* 粗壮的古树干与低矮的绿色苔藓草坪营造出古朴、沉稳的禅意氛围。坐在窗边用餐或品茶，光影穿过树叶洒落，伴随着日式木结构建筑的空间感，让人在喧嚣的京都东山享受到难得的清幽与宁静。

* 建筑与自然的融合
* 店外以石板小径、传统日式灯笼（木制行灯）迎宾，融合了町家风情与现代简约美学。无论是室外的绿意盎然，还是室内沉稳的木质色调，都让人感受到极高的用餐私密性与舒适度。

伊根舟屋位于日本京都府丹后半岛的伊根町，是当地极具特色的传统建筑群，被誉为“日本最美的小渔村”之一。这里面朝平静的伊根湾，发展出独特的两层木结构建筑——一楼是停泊渔船、放置渔具的船坞，二楼则是居住空间。从远处眺望，整排房屋就像漂浮在海面上一样，充满浪漫而淳朴的渔村风情。
* 独特的建筑结构：舟屋的一楼直接与海面相连，方便渔民直接将船只开进室内维修或停泊，充分展现了人与海洋共存的智慧。
* 丰富的观光体验：游客可以乘坐伊根湾观光船赏景，或租借自行车在町内漫游，沿途欣赏成群的海鸥在海面上飞翔，甚至可以选择入住由舟屋改建的民宿，感受清晨与黄昏时分宁静的海湾景致。

文艺青年必逛的人气店铺与空间

• TRAVELER'S FACTORY KYOTO：东京中目黑人气文具店的京都分店，销售多款手账、和纸胶带、笔记本及京都限定商品，并提供定制服务。
• Café Kitsuné：来自巴黎的超人气时尚狐狸咖啡厅，坐落于新风馆1楼，充满法式与日式混搭的精致氛围。
• LE LABO：以复古实验室风格闻名的纽约手工沙龙香水品牌，店面设计极具质感。
• (THISIS)SHIZEN：以自然、手作与艺术为主题的复合式空间，最著名的招牌是宛如精致花束般的食用花冰淇淋。
• Ace Hotel Kyoto：发源于西雅图的潮流时尚精品酒店，首次进驻日本，公共大厅与整体设计充满艺术与音乐气息。
• アップリンク京都 (UPLINK Kyoto)：位于地下一层的独立精致电影院，深受影迷与文艺青年喜爱。