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    看了日本人介绍的视频,慕名前来一探究竟。虽然特意避开了高峰时段,店门口依然有零星排队的人,可见店家一整天生意都相当好。大约等了半小时,期间透过透明玻璃,看着厨师在铁板前利落地挥舞锅铲,让人忍不住垂涎三尺。

    只见师傅利落地在香酥饼皮上铺满卷心菜和豆芽,撒上几下调味粉,再一片片铺上培根,食材在高温铁板上滋滋作响、香气四溢。当时只盼着店里的客人赶快吃完,腾出一个位子,好让自己也能亲身体验这份期待已久的美味。

    入座后幸运地坐在吧台,得以近距离欣赏师傅的好手艺。热腾腾的广岛烧端上桌,淋上酱汁后便迫不及待地大快朵颐。嘴里吃着美食,耳边不时传来铁铲敲打铁板的清脆声响,视觉、嗅觉与味觉交织在一起,仿佛整个人都融入了这个热闹的铁板世界。

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