风莲湖是根室十景之一，也是日本著名的大天鹅越冬地，每年冬季都有大量天鹅来此栖息，因此秋天来访时，就曾看到湖面上聚集着许多天鹅，真的很有“天鹅湖”的感觉。
这次再访，眼前却是完全不同的冬季风景。宽阔的湖面被白雪与冰层覆盖，四周也披上了一层厚厚的雪白，虽然少了秋天的天鹅身影，却多了一份宁静壮丽的冬日气息。
可惜这次积雪太深，无法走到湖边，不过路边休息站附近有观景台，可以从高处俯瞰风莲湖。下次有机会，想再爬上去看看不同角度的湖景。
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笔山公园
位于高知市区南侧、海拔约120m的「笔山」上，依山而建的公园「笔山公园」。山顶设有高约7m的展望台，可环视高知市内景色。从高知市中心、流经周边的镜川，到位于播磨屋桥附近的高楼建筑都能尽收眼底，视野开阔，令人心旷神怡。这里也以夜景景点闻名，从夕阳时分到夜晚，弥漫着浪漫氛围。
这次来到笔山公园，原本就知道这里是欣赏高知夜景的热门景点，不过我们是白天来访，没想到天气这么好，眼前的景色也让人忍不住多停留了一会儿。
站在高处往下看，整个高知市区尽收眼底，镜川从城市旁缓缓流过，远处还能看到一整片连绵的山景。搭配晴朗的蓝天，视野非常开阔，拍照也特别漂亮。
当天阳光充足，空气也让人感觉很舒服，站在这里静静欣赏城市风景，其实还蛮惬意的。虽然没有看到夜晚灯火亮起的样子，但白天的高知也有另一种清新自然的美。
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五台山竹林寺
五台山竹林寺是于神龟元 (724) 年在圣武天皇的圣令下，由僧侣行基仿造唐朝五台山而建，是一座历史非常悠久的寺院。大同年间（806〜809），因弘法大师曾在此山修行，后来定为四国灵场第三十一号札所。
这次来到高知，特意安排了五台山竹林寺，实际游览后觉得这里真的比想象中还美！
竹林寺就在牧野植物园旁边，如果是假日开车过来，可能要花点时间找停车位。另外提醒大家，上山的道路是单行道，开车一定要注意方向，别开错了哦！
一走进寺院，就觉得这里维护得非常好，整个环境古色古香，带着一种很舒服的宁静感。寺院里的建筑都很有历史韵味，尤其是五重塔，真的好美！朱红色的塔身搭配周围高大的绿树，让人忍不住停下脚步多拍了好几张照片。
这里不只是五重塔值得欣赏，从本堂到寺院里的每个角落，都能感受到浓浓的日本传统寺院气息。
当天虽然天气很热，走在户外难免有点闷，但奇妙的是，来到寺院里，整个人的心情反而慢慢平静下来，少了炎夏带来的烦躁，多了一份安定与放松。
我觉得这里一年四季应该都有不同的美，不管是春天、夏天、秋天还是冬天，都很值得来走走。
比起热闹的观光景点，我反而很喜欢这种可以放慢脚步、静静欣赏风景的地方。这趟来到五台山竹林寺，真的留下了很好的印象！
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明神丸 本店
「明神丸 本店」是由以鲣鱼渔获量日本第一著称的「明神水产」经营的居酒屋，位于JR「高知站」与土佐电铁「堀诘站」步行可达的范围内。店内提供高知的乡土料理与各式鲣鱼料理。店家坚持使用明神水产直送的新鲜鲣鱼，并于店内进行稻草炙烧。
来到高知的弘人市场，怎么能错过这道代表性的当地料理！明神丸是高知非常有名的稻草炙烤鲣鱼名店，也是“盐味稻草炙烤鲣鱼半敲烧”的发祥名店之一。
这次经过摊位时，正好遇上师傅现场表演稻草炙烤，忍不住停下来看了一会儿。
只见师傅将鲣鱼放在烤架上，用稻草点火炙烤，火焰瞬间蹿得很高，熊熊火光直接包裹着鱼肉，画面真的很有震撼力！隔着一段距离都能感受到火势的热度，整个炙烤过程相当吸睛，让人忍不住拿起手机拍下来。
这道料理最特别的地方，就是利用稻草燃烧时的高温快速炙烤鱼肉外层，保留里面鲜嫩的口感，最后搭配盐品尝，是高知很有代表性的吃法。
不过这次到弘人市场，主要是来逛市场、感受当地热闹的美食氛围，并没有真的坐下来吃这道鲣鱼料理，只是单纯欣赏了一场现场炙烤秀。
虽然没吃到有点可惜，但亲眼看到稻草大火炙烤的过程，还是觉得很有趣，也算是这趟高知之旅中特别的体验！下次再来一定要买一份尝尝看。
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