笔山公园 | 黃國棟的评论

这次来到高知，特意安排了五台山竹林寺，实际游览后觉得这里真的比想象中还美！

竹林寺就在牧野植物园旁边，如果是假日开车过来，可能要花点时间找停车位。另外提醒大家，上山的道路是单行道，开车一定要注意方向，别开错了哦！

一走进寺院，就觉得这里维护得非常好，整个环境古色古香，带着一种很舒服的宁静感。寺院里的建筑都很有历史韵味，尤其是五重塔，真的好美！朱红色的塔身搭配周围高大的绿树，让人忍不住停下脚步多拍了好几张照片。

这里不只是五重塔值得欣赏，从本堂到寺院里的每个角落，都能感受到浓浓的日本传统寺院气息。

当天虽然天气很热，走在户外难免有点闷，但奇妙的是，来到寺院里，整个人的心情反而慢慢平静下来，少了炎夏带来的烦躁，多了一份安定与放松。

我觉得这里一年四季应该都有不同的美，不管是春天、夏天、秋天还是冬天，都很值得来走走。

比起热闹的观光景点，我反而很喜欢这种可以放慢脚步、静静欣赏风景的地方。这趟来到五台山竹林寺，真的留下了很好的印象！

来到高知的弘人市场，怎么能错过这道代表性的当地料理！明神丸是高知非常有名的稻草炙烤鲣鱼名店，也是“盐味稻草炙烤鲣鱼半敲烧”的发祥名店之一。

这次经过摊位时，正好遇上师傅现场表演稻草炙烤，忍不住停下来看了一会儿。

只见师傅将鲣鱼放在烤架上，用稻草点火炙烤，火焰瞬间蹿得很高，熊熊火光直接包裹着鱼肉，画面真的很有震撼力！隔着一段距离都能感受到火势的热度，整个炙烤过程相当吸睛，让人忍不住拿起手机拍下来。

这道料理最特别的地方，就是利用稻草燃烧时的高温快速炙烤鱼肉外层，保留里面鲜嫩的口感，最后搭配盐品尝，是高知很有代表性的吃法。

不过这次到弘人市场，主要是来逛市场、感受当地热闹的美食氛围，并没有真的坐下来吃这道鲣鱼料理，只是单纯欣赏了一场现场炙烤秀。

虽然没吃到有点可惜，但亲眼看到稻草大火炙烤的过程，还是觉得很有趣，也算是这趟高知之旅中特别的体验！下次再来一定要买一份尝尝看。

来到高知市，当然不能错过很有名的弘人市场！还没走进去，就先被入口的大招牌和可爱的招财猫吸引，拍照打卡后便迫不及待地进去逛逛。

一走进市场，马上就感受到满满的热闹氛围，里面有超过60家美食摊位，从寿司、烤鲣鱼、串烧、拉面到甜点、当地清酒，各式各样的高知当地美食应有尽有，光是看着每个摊位的料理，就让人忍不住想全都吃上一遍。

这里最特别的是自由共餐的方式，可以在不同摊位买好喜欢的食物，再拿到公共座位区一起享用。大家围着长桌吃吃喝喝，感觉非常有当地生活的味道。

不过实际走进来，才发现里面真的比想象中还要热闹，人流不少，座位区也相当拥挤，大家聊天、用餐的声音此起彼伏，整个市场充满活力，但对我来说稍微有点嘈杂。

这次没有特意找位置用餐，只是一边走一边看看各家摊位，感受一下市场的氛围，逛了一圈便离开了。虽然没有在这里大快朵颐，但还是觉得很有特色，也算是体验了高知当地很有代表性的美食文化。