深受沖繩當地居民愛戴的人氣蕎麥麵店「てぃしらじ(Thishiraji)蕎麥麵」！
「てぃしらじ（Thishiraji）蕎麥麵」深受沖繩當地居民愛戴，店內主菜單只有一種，就是沖繩蕎麥麵（550日圓），其他餐點則是配合沖繩蕎麥麵的配菜，有白飯等數種可選擇。
偶爾有中午過後便售完的情形。
沖繩蕎麥麵不管何時看都是如此美麗誘人！價格低廉令人開心。
這次多點了照片左方的雜炊飯「Jyuushii（じゅーしー）」（100日圓），點沖繩蕎麥麵會附上醋拌水雲小菜（照片左上）。
清澈見底的鰹魚湯頭以及麵條偏粗的捲麵，三層肉的油脂部分甘甜，滋味高雅十分軟嫩，與上方的薑絲相當搭配，蕎麥麵整體經過精心設計，恰到好處。
「Jyuushii（じゅーしー）」意為雜炊飯，添加三層肉碎屑等食材，滋味豐富。
裝得滿滿一個飯碗，不敢相信這碗竟然只要100日圓。
多謝款待！
【てぃしらじそば（屋】
地址:沖繩縣那霸市首里汀良町1-1
營業時間:11:30-20:00（售完即提早休業）
公休日:星期一
執筆：draftbeerman
沖繩的部落客，經營啤酒、午餐、旅遊等數個不同種類的部落格。喜愛品嘗沖繩的各種美味啤酒與佳餚，注重享受快樂生活。
