榮獲Japanese Curry Awards2016獎項!大阪超有人氣的咖哩烏龍麵「手打烏龍麵香川」

榮獲Japanese Curry Awards2016獎項!大阪超有人氣的咖哩烏龍麵「手打烏龍麵香川」

更新 :
作者 : Takoyakikun

在大阪的高級歡樂街北新地,有間只在夜晚營業的烏龍麵店。
其名為「香川」。經營此店的店長即是來自於讚岐烏龍麵十分有名的香川縣。
是間榮獲Japanese Curry Awards 2016獎項、代表大阪咖哩烏龍麵的名店,人氣超高,即使到了深夜可能也要排隊。

燈籠是店頭標示
燈籠是店頭標示

客人多的時候會在這條通路形成隊伍行列。

入口
入口
菜單
菜單

菜單上有烏龍麵關東煮、飯糰等等。
店內環境透露出平民氣氛使人安心,不過由於地點位於北新地,因此價位有些偏高。可以外帶。

關東煮也很推薦

櫃檯前放滿了看起來很好吃的關東煮,實在讓人忍不住一一點來品嚐!

關東煮(白蘿蔔、馬鈴薯、蛋、牛筋)
關東煮(白蘿蔔、馬鈴薯、蛋、牛筋)

關東煮除了牛筋是300日圓之外,其他全部220日圓。
燉煮湯頭實在地滲透食材入味,道地又高級的美味。

牛筋
牛筋

是我最喜歡的關東煮的食材之一。
煮得熟透香嫩、潤滑好吃!

另外一提,吃牛筋時我喜歡配黃芥末與「どろソース(DORO SAUCE)」一起吃。
どろソース(DORO SAUCE)就是使用伍斯特醬的沉澱部份製成的辛辣調味醬。
充滿好奇心的食客請務必品嚐看看♪

最受歡迎!咖哩烏龍麵

配料多樣充足
配料多樣充足

配料有九条蔥、油炸豆皮、牛肉,簡單大方。
牛肉份量十足很過癮。

辛香口味的湯頭
辛香口味的湯頭

湯頭有著適度的辛香口感,加上日式高湯的濃厚提味,顯得更加美味!
帶點勾芡保溫,吃到最後依舊熱騰騰,身體也跟著暖呼呼。

富有彈力嚼勁的讚岐烏龍麵條,滑溜溜的口感十足!
要注意別讓咖哩湯噴濺到衣服上,盡量避免穿著白色衣服比較好。

白飯(小碗)200日圓
白飯(小碗)200日圓

吃了咖哩烏龍麵後,果然會讓人想配著吃白飯。

把咖哩湯料放到白飯上。
把咖哩湯料放到白飯上。

最後把湯也都喝完了,肚子好撐!

點了白飯後還有醃漬小菜一起!
點了白飯後還有醃漬小菜一起!

這個醃漬小菜也很美味!賺到了的感覺!
這是個在北新地的夜晚、光來這裡吃一趟就能十分滿足的咖哩烏龍麵!

手打烏龍麵香川 基本資訊

地址
大阪市北區曾根崎新地1-5-25曾根崎新地BILL1F
交通
JR東西線 北新地車站徒步2分
電話
06-6345-0228
營業時間
17:00-隔天4:00
公休日
星期日
Takoyakikun

作者

出身於大阪府

Takoyakikun

只要聽說有好吃的店家就一定要去造訪,以大阪為中心介紹這裡的各種當地人氣美食。