大阪便宜又好吃的傳統拉麵店「拉麵旭屋」
「拉麵旭屋」創業於1988年。每天到了午餐時間，店前就會有一條由許多上班族排成的長龍。這家拉麵店的味道有非常好的口碑，選在一個平日的中午我也慕名前來拜訪。
※日文名稱：らーめん旭屋
前往旭屋的交通特別方便。從「玉川站」步行即達，而且距離JR「野田站」也很近。
我來的這天大約是午間12點左右，看到拉麵店前已排起了很長的人龍。
雖然很不喜歡排隊，但看上去這間拉麵店的翻桌速度很快，所以我也就排在了隊伍後面。
店頭的櫥窗裡擺著各種料理的食品模型，一邊排隊一邊觀看……。等了大約15分鐘後就輪到我進店了！
許多客人似乎要給下一位客人騰出座位似的，很快地吃完麵後就迅速地走出店門，使得拉麵店的翻桌率超高！
有醬油拉麵（680日圓）和味噌拉麵（700日圓）兩種味道。
如果要吃大碗時只需稍加費用即可。麵條1.5倍加費70日圓，麵條2倍加費150日圓，C/P值相當高！
麵條的軟硬程度、香蔥的多少、豆芽菜的量等，都會依據客人的喜好烹製，價格不變。
我點了多放香蔥的拉麵，沒想到香蔥的量大到超出了我的想像！
豆芽菜、叉燒和筍乾蓋在滿滿的香蔥下面。
湯頭是豬骨湯底的醬油味。
雖然是濃郁口味的湯頭但卻是昔日拉麵的傳統風味，喝起來很順口。
麵條使用很吸湯的細直麵。
勁道的口感恰到好處，與濃郁的湯頭配對出相當絕妙的滋味！
湯裡竟然放有5塊切成薄片的叉燒肉。
叉燒肉吃起來有嚼勁，肉香味也很濃郁！
清脆爽口的香蔥和肉香味濃郁的叉燒特別搭！
餐桌上擺放著加入味噌・辣椒粉・蒜末的辣味調味料「藥念醬」。
在拉麵湯裡加入藥念醬後，不但會有辣味而且湯的風味變得更加豐厚醇美！
建議拉麵吃到後半碗時再加進藥念醬改變味道！
餃子一口咬下去，肉汁會瞬間溢滿口中！
餃子的表皮煎得焦黃酥脆，飽滿的內餡裡有大量的蔬菜，吃起來鮮香美味。
店鋪後面有專用停車場，停車1小時以內免費。
駕車前往的客人也很方便！
拉麵旭屋 基本資訊
- 地址
- 大阪府大阪市福島區野田3-6-17
- 交通
- 從大阪地下鐵千日前線「玉川站」3號出口步行1分鐘。
- 電話
- 06-6462-1218
- 營業時間
- 11:00-24:00
- 公休日
- 星期一
