KARO的烏龍麵

創業於明治15年（1882）、週末經常大排長龍的老字號博多烏龍麵店「KARO的烏龍麵（かろのうろん）」。引以為傲的烏龍麵具有獨特的味道，保留了博多烏龍麵特有的柔軟，同時也有現煮麵條的嚼勁。搭配羅臼海帶精心調理而成的濃郁湯汁，更是相得益彰。

最受歡迎的是麵上擺放著酥脆牛蒡天婦羅的「牛蒡天烏龍麵」。牛蒡天婦羅即使泡在湯裡也能保持酥脆的口感，與柔軟又有嚼勁的麵條以及清爽的湯汁堪稱完美的組合。雖然簡單但卻容易上癮，因而獲得許多好評。

擺放著用碎魚肉製成的圓形天婦羅的「丸天烏龍麵」和充滿美味的「肉烏龍麵」也很受歡迎。同時也不要錯過與爽口烏龍麵完美搭配的「雞肉御飯糰」。

因為是每到週末必定大排長龍的名店，建議在11點前或14點後到訪。店內裝潢古樸，是創業以來就深受博多居民喜愛的人氣博多烏龍麵店。