sio

代代木上原聚集了許多追求美食高品質的饕客，餐廳檔次普遍較高。其中最值得矚目的「sio」，提供辨別食材本質的料理，帶給人超越美味的感動。不受任何類別限制的創意菜餚，出自負責人兼主廚鳥羽周作之手。午餐和晚餐皆提供無菜單套餐，每天更換做法的創意料理能讓人滿足視覺與味蕾的雙重享受。餐廳還會為客人提供與料理相搭的飲品建議。

值得矚目的不僅是料理。食材生產者、餐具作者、空間設計師和音樂創作家等；一個空間裡充滿著為用餐時刻所需的眾多專業技術與愛，是一家創新風格的餐廳。