官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。

sio

一家独特且创新的餐厅,辨别食材的本质,提供超越「美味」的料理。

更新 :

代代木上原聚集了许多追求高品质的人,普遍而言餐饮店的等级相当高。其中最值得瞩目的「sio」,提供辨别食材本质的料理,带给人超越美味的感动。不受类型限制的创新思维料理,出自负责人兼主厨鸟羽周作之手。法式和意式皆为无菜单料理,日日不同变化的崭新料理,刺激视觉和味蕾,还为客人提供适合搭配料理的饮品建议。

值得瞩目的不仅是料理。食材生产者、餐具作者、空间设计师和音乐创作家等;一个空间里充满着为用餐时刻所需的众多专业技术与爱,是一家创新风格的餐厅。

美食指南

  • 提供注重食材本质的料理。
  • 不受类型限制的创新思维。
  • 平日的午餐是10品料理的套餐,星期六日和节假日则可选择7品料理或10品料理的套餐。
  • 酒饮、非酒精饮料,提供全方位组合。
  • 用餐环境也相当讲究坚持。

照片

  • 多道吸引五感的料理

    多道吸引五感的料理

  • 不仅美味,美丽的摆盘也非常吸睛

    不仅美味,美丽的摆盘也非常吸睛

  • 用味蕾来感受注重食材本质的料理

    用味蕾来感受注重食材本质的料理

  • 连甜点都值得细细品尝的套餐料理

    连甜点都值得细细品尝的套餐料理

  • 简约却温馨的店内

    简约却温馨的店内

  • 极致的海苔便当也值得推荐 (不定期贩售)

    极致的海苔便当也值得推荐 (不定期贩售)

评论

基本资讯

日文名称
sio(シオ)
邮政编码
151-0064
地址
东京都涩谷区上原1-35-3
电话
03-6804-7607
公休日
星期三 (偶有不定期公休) ※全面预约制
营业时间
午间套餐:从12:00 - 12:30 开始 (用餐时间2个半小时)
晚间套餐:从17:30 - 19:00 开始 (用餐时间2个半小时)
信用卡
备注
套餐需另加10%服务费
预约日起2天前取消者需收取手续费 ※取消规定详情请至官方预约页面中确认
交通
从东京Metro地铁、小田急线「代代木上原」站东口步行1分钟
官方网站
官方网站 (日文)