元祖 青森NOKKE丼

距離青森站步行5分鐘的青森魚菜中心內，提供在地新鮮的海鮮丼飯。先買好一碗只裝有白飯的丼飯之後，在販售生魚片、熟食小菜的市場內，選擇自己喜歡的配料和份量，組合成自己喜愛的海鮮蓋飯。

市場內約有25家店舖一字排開，不僅有新鮮海鮮類，還有炭火燒烤的烤魚等。海鮮有扇貝、岩牡蠣、海膽、鮪魚、鰹魚、鮟康魚、螃蟹、河豚等多種豐富的當季食材。

食材以餐券方式購買，10張組2000日圓，5張組1100日圓。普通碗白飯要餐券1張，「鮪魚大腹」要餐券3張，採餐券交換食材的購買方式。與說著津輕腔的店員商討是否有加送食材等，享受市場裡特有的活力與熱情的氛圍。餐券可追加購買，放滿自己喜愛的食材，大啖奢侈的海鮮丼飯。