町之壽司家 四季花丸 薄野店

提供嚴選根室四季的當季鮮魚的迴轉壽司「花丸」。不但保留了迴轉壽司的醍醐味──看的樂趣和挑選的樂趣，對魚的鮮度也極為講究的熱門壽司店。這家「町之壽司家」是花丸的另一個品牌，非廻轉檯型態，而是在顧客面前現作壽司的模式。花丸認為美味的關鍵包含營造出充滿活力的氛圍，因此顧客輕鬆就能嚐到優質的美味壽司。

握壽司1份（2貫）385日圓起的佛心價也是該店的魅力之一。從這一點便能感受到該店希望年輕顧客或獨自用餐者也能享用根室嚴選海鮮的理念。

嚴選根室當季的海鮮，在面前現場製作是「町之壽司家」的特色。花咲蟹鐵砲汁、醋漬紅海老鼠等一品料理也很豐富。店內備有許多根室在地銘酒，不僅能搭配壽司一起享用，還有許多在地人在下班後特地來小酌一杯。