
【超嚴選】薄野必吃美食與推薦店家一篇搞定!
札幌最大的鬧區「薄野」,是享受北海道美食最適合不過的地區之一。這裡匯集新鮮海鮮、壽司、螃蟹、成吉思汗烤肉、燒肉、發源自札幌的湯咖哩、札幌拉麵,以及適合收尾品嚐的夜間聖代等多元美食。本篇依海鮮、壽司、螃蟹、燒肉、成吉思汗烤肉、夜間聖代等類別,嚴選出了必訪的人氣餐廳,並詳細說明各店的特色與推薦重點,選擇薄野用餐地點時不妨參考看看吧。

官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
可品嚐整頭採購和牛的多種部位與料理的北海道居酒屋餐廳。
「內臟專賣店天國Horumon」位於札幌,從薄野站步行僅需3分鐘,是一家和牛餐廳。店家整頭採購北海道池田町出產的品牌黑毛和牛「十州和牛」,因此能以實惠的價格品嚐到包含稀有部位在內、鮮度極佳的和牛料理。
最受歡迎的是使用十州和牛生肝與內臟製作的「熱騰騰天國(あつあつ天国)」。顧名思義,這道料理以滾燙石鍋加熱,能享受現場烹調的臨場感。
另有以耗時12小時以上熬製的特製醬油湯底,呈現令人難以抗拒深厚風味的「天國內臟鍋」、無論生魚片或鐵板燒都令人滿足的牛肉與海鮮,以及直接向契作農家採購、特別栽培米與配料搭配絕佳的土鍋飯等,豐富菜色道道美味。飲品種類眾多,並從15:00開始營業,可享受午間小酌,無論白天或夜晚都相當受歡迎。
店內氛圍雅緻,設有吧檯座位、桌席及獨立包廂。也可包場,無論2人或團體皆適合利用。

醬油香氣與濃郁滋味滲入食材的經典湯底「天國內臟鍋~醬油~」

十勝黑毛和牛佐生海膽&鮭魚卵

牛內臟

十州和牛韭菜炒肝&石鍋內臟

店內除了吧檯座位與桌席,也設有獨立包廂

位於從薄野站步行3分鐘、交通便利的地點
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
可以在座位上吸菸嗎?
可以,所有座位皆可吸菸(可抽紙菸)。
Q
有停車場嗎?
沒有專用停車場。開車前來時,請使用附近的收費停車場。
Q
不點套餐,也能只加點喝到飽嗎?
可以。點用單點料理即可搭配喝到飽方案。
感謝您的回答。
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