内脏所 天国Horumon

这是一家距离札幌薄野站步行3分钟的和牛料理店。整头采购北海道池田町产的品牌黑毛和牛“十胜和牛”，以亲民价格提供包括稀有部位在内的新鲜肉类料理。

店内的大米、海鲜等牛肉以外的食材也坚持选用北海道产。最受欢迎的是使用十胜和牛鲜肝和内脏制作的“热气腾腾天堂锅”。顾名思义，食材在滚烫的石锅中加热，烹制过程也十分精彩。除此之外，还有以耗时12小时以上熬制的特制酱油汤底打造、滋味浓郁的“天堂内脏锅”；无论刺身还是铁板烧都令人满足的牛肉和海鲜；以及使用直接从签约农户采购的特别栽培米、与配料搭配绝佳的土锅饭等。丰富多样的菜品道道美味。饮品种类也很齐全，下午3点开始营业，可以从白天开始畅饮，因此无论昼夜都很受欢迎。

店内氛围雅致，设有吧台座位、餐桌座位和独立包间，也可包场。从2人用餐到团体聚会，都能轻松满足。