餞心亭OONO

由日本料理板前與法式料理主廚，使用越後代表性的豐富山海食材，用心製作的精緻料理大受好評的餞心亭OONO（餞心亭おゝ乃）。頂樓設有教堂和花園露台，可承接結婚典禮或團體派對。以「越後創作傳承料理」為名的多道豪華細緻料理，非常適合用來慶祝人生的新階段，廣受顧客喜愛。除了當季食材，連調味料也經過一番挑選；調味酒選用越後和信州在地品牌，味噌使用手工製作的越後味噌等。
不僅如此，還嚴選新潟縣的「新之助」和「越光」米，展現出米之鄉的優越之處。館內還備有色打掛（婚紗和服）和日本庭園等結婚會場特有的拍照景點，增添用餐以外的樂趣。

除了有適合觀光旅客在短時間內享用的盤餐式餐點外，還備有能悠閒品嚐的全套套餐。
此外，午餐後不妨走一趟以金屬製品享有盛名的燕三條「諏訪田製作所」。鄰近北陸道「三條燕」交流道，往新潟方向或東京、富山、山形、福島方向的長途移動也相非常方便。往新潟數一數二的能量景點彌彥，和集結了新鮮海鮮漁獲的「寺泊」地區，開車約30～40分鐘都可輕鬆抵達。

在洋溢著非日常的空間裡，品嚐越後特有的美食，享受這片土地特有的觀光，度過奢侈的假期。