燒肉大貫

位在東京新宿，以入口即化的瘦肉和秘傳醃醬著稱的熱門燒肉店。無論搭配瘦肉或白飯都好吃的略帶甜味醃醬，是在靜岡縣濱松市開業45年的老字號燒肉店「大貫」傳承的秘密配方。讓嚴選國產黑毛和牛原有的濃郁鮮甜與甜味再升級，廣受顧客推崇。

這家燒肉店提供4種套餐，分別是「標準套餐」、「黑牛舌套餐」、「夏多布利昂牛排套餐」、「包廂專用套餐」，其中最熱門的就是「黑牛舌套餐」。使用柔嫩的牛舌根部，切成1.5公分厚度的鹽味牛舌，搭配本日內臟、橫隔膜和3種嚴選和牛（霜降1種、瘦肉2種），附有湯品、甜點、白飯等，菜色組合相當豐富。

由熟知肉質特色的店員為您說明燒烤方式，因此無需擔心難得享用的頂級牛肉會烤過頭。適合搭配燒肉的葡萄酒種類豐富，在氛圍沉靜的店內，享受悠閒又奢侈的美食時刻。