【超嚴選】京都必吃美食與推薦店家一篇搞定!
「京都」是日本首屈一指的觀光勝地,受到全世界的高度評價。京都美食也確實地呈現著古都京都的魅力。以「湯豆腐」與「湯葉(豆皮)料理」為首的各種高雅重雅趣的料理,是京都美食的一大特徵。本篇為大家分別介紹9種造訪京都時不可錯過的京都代表料理・在地美食,同時彙整了推薦店家,希望能對不熟悉京都、或是不知道該吃什麼的旅人有所幫助。
嵐山吉村(嵐山よしむら)是一間嚐得到手打蕎麥麵和費工製作的蕎麥麵料理的餐廳,此外還有充滿季節感的一品料理。堅持選用日本國產蕎麥,由技巧純熟的師傅們全程手打製作。從產地直接購買新鮮採收的帶殼蕎麥,將所需的份量進行脫殼,並用石臼研磨成粉。該店的人氣餐點「天婦羅竹篩蕎麥麵膳」附有綜合天婦羅、蕎麥麵、鯡魚鬆飯和蕎麥麴漬物。另外還有「蕎麥茶蛋糕捲」等使用國產蕎麥製作的全新口感蕎麥茶甜點。
店址位於明治時代日本畫家──川村曼舟(1880-1942)的舊宅內,充滿濃濃的日式風情。在北大路魯山人和橫山大觀等眾多文人聚集的古老宅邸,享受悄然流逝的時刻。從玻璃幃幕的店內可以眺望嵐山知名的渡月橋,能夠欣賞京都的美景同時悠閒享用餐點。
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?(有的話,請告知有哪些語種)
有(英文)。
Q
有素食菜單嗎?
抱歉沒有素食菜單。
Q
可以外帶嗎?
鯡魚鬆等商品可外帶。手打蕎麥麵和剩餘餐點不可外帶。
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎?
抱歉沒有提供此服務。
Q
可以預約座位嗎?
不可。
Q
有吸菸區嗎?
抱歉沒有。
多謝您的回答。