
【超嚴選】一篇搞定!沖繩必買伴手禮19選
能夠體驗到南國渡假村風情的沖繩,是不分海內外都深受喜愛的觀光。而選購沖繩特有的伴手禮,相信也是許多旅人心中的一大樂趣。本篇為大家詳細介紹造訪沖繩時推薦購買的人氣伴手禮。從招牌的金楚糕・紅芋塔・沙翁,到只有當地才買得到的限定商品,嚴選了各種類型的伴手禮。
宮古島的特產「雪鹽(粉末)」來自沖繩美麗大海,是質地如粉雪般細緻的鹽。與一般鹽不同的是,雪鹽保留了一般會被去除的鹽鹵成份,因此鹹味中帶有淡淡的甜味和芳醇。
雪鹽美味的關鍵在於宮古島的地質。珊瑚礁和貝類等堆積形成的琉球石灰岩,宛如天然的過濾器,不僅能去除雜質,還能讓琉球石灰岩中的礦物釋放到地下海水中。以獨家的「瞬間蒸發製法」加工後,將海水成分完整封存,造就了雪鹽細膩的風味。
雪鹽入口即化,是能襯托食材風味的萬能調味料。在天㷌羅、生魚片、沙拉等料理上撒上一點,美味立刻升級。用來製作甜點也很對味,雪鹽霜淇淋、雪鹽金楚糕等都相當受觀光客喜愛。
除了調味料之外還有許多妙用。雪鹽拌入少量水調成糊狀,可以去角質和按摩用的磨砂膏。加入水中飲用的話就能輕鬆補充鹽份。用途廣泛,一罐在手妙用無窮。
細緻順滑的質地,適用於各種用途
還有試用的瓶裝商品
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有英文版手冊。
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