和食MIYOSHI

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和食MIYOSHI

將愛媛當季風味濃縮於一盤之中的松山和食料理店,以天然食材點綴出細膩滋味。

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監製 :  和食MIYOSHI

位於愛媛縣松山市的「和食MIYOSHI(和食みよし)」,是一間座落於松山市中心千舟町通沿線的和食料理店。店家講究依不同料理靈活運用高湯,堅持以能充分襯托食材本味的方式細心烹調。

店內以嚴選天然食材入菜的海鮮料理為傲,也提供結合蔬菜等當季食材的各式和食。招牌料理是使用當季天然海鮮製作的「綜合生魚片拼盤」。此外,能充分享受玉米甘甜滋味的「炸什錦」也相當受歡迎。午餐則以結合多種季節食材的「點心套餐」最具人氣,可以實惠價格少量品嚐多道精選料理。午餐與晚餐時段皆提供會席套餐,另備有與料理相得益彰的日本各地地酒。

店舖外觀以牆面攀附藤蔓為特色,別具風情。
店內以吧檯座位為主,也設有桌席,共有12個座位,適合少人數在安靜沉穩的氛圍中悠閒用餐。

美食指南

  • 以當季天然海鮮為主的講究和食料理。
  • 靈活運用不同高湯,充分引出食材原有風味。
  • 最受歡迎的是季節海鮮綜合生魚片拼盤。
  • 備有豐富的日本各地地酒與日本酒。
  • 藤蔓攀附的外觀與適合少人數靜靜用餐的座位空間同樣迷人。

照片

  • 價格實惠,可品嚐多道單品料理

    價格實惠,可品嚐多道單品料理

  • 綜合生魚片拼盤

    綜合生魚片拼盤

  • 能充分享受玉米甘甜滋味的「炸什錦(かきあげ)」

    能充分享受玉米甘甜滋味的「炸什錦(かきあげ)」

  • 午餐以結合多種當季食材的「點心」最受歡迎

    午餐以結合多種當季食材的「點心」最受歡迎

  • 精選與料理相襯的日本各地的地酒

    精選與料理相襯的日本各地的地酒

  • 店內吧檯座位與桌席合計共12席

    店內吧檯座位與桌席合計共12席

  • 牆面藤蔓攀附的外觀相當醒目

    牆面藤蔓攀附的外觀相當醒目

常見問題

以下的常見問題是來自官方的正式回答。

Q

可以預約嗎?

A

可以。套餐料理需事先預約。

Q

附近有觀光景點嗎?

A

步行範圍內有深受當地人喜愛的商店街「大街道商店街」,以及位於松山市中心的「松山城」等景點。

評論

基本資訊

日文名稱
和食みよし
郵遞區號
790-0011
地址
愛媛縣松山市千舟町3-4-2 西岡大樓1F
電話號碼
089-932-1320
營業時間
午餐 11:30 - 14:00(L.O.14:00)
晚餐18:00 - 23:00(L.O.22:00)
公休日
星期一、星期日
※若星期一為國定假日則照常營業
預算
午餐1,000日圓起、晚餐5,500日圓起
交通
(1) 從伊予鐵道環狀線「大街道」站步行約7分鐘
(2) 從伊予鐵巴士8號線「大街道口」站步行約1分鐘
信用卡
官方網站
官方網站(日文)