Osteria Villa Della Casa

位於札幌平岸地區，30多年來深受在地喜愛的義大利料理店「Osteria Della Casa」的分店。餐廳坐落於車站前通與大通公園交會處附近的商業設施「大通BISSE」4樓，能在札幌市中心品嚐到以自家風味征服無數熟客味蕾的本店之魅力。

招牌料理是「北海道產螺貝與帆立貝的豪華蒜香義大利麵（北海道産ツブとホタテの贅沢ガーリックパスタ）」。螺貝與帆立貝的口感層次，搭配蒜香的濃郁香氣，每一口都散發出海鮮的鮮美滋味。想享受濃厚風味可選擇奶油醬，偏好直接感受食材原味則推薦油醬基底，是一道從第一口到最後一口都不膩的佳餚。

此外，嚴選北海道產牛肉、細心煎烤以鎖住肉汁的義式切片牛排「Tagliata」也相當受歡迎。以恰到好處的五分熟火候，呈現濕潤柔嫩的口感與飽滿多汁的美味。正因調味簡單，更能凸顯食材本身的品質，咀嚼之間散發出深沉而迷人的濃郁風味。店內備有由店主精選的義大利與北海道產葡萄酒，可依料理搭配享用。

在充滿木質溫度的空間中，邊輕鬆交談邊悠然品嚐充滿家庭感的義大利料理，是一間讓人能放慢步調、細細享受美食時光的餐廳。