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橫濱市中央批發市場
帶妳在平常不開放一般民眾入場的水產市場裡,參觀難得一見的競標和鮪魚解體秀的體驗行程。
「橫濱市中央批發市場」於昭和6年(1931)開設,是日本歷史上第三古老的市場。不但有日本全國的漁貨,還有來自世界各國的新鮮海產,基本上是批發給鮮魚店和餐飲店,一般民眾只能在每個月第1、3個星期六舉辦的一般開放日進入。不過,只要參加「市場探索行程」,即使非開放日也可以參觀市場內的特別景點。
行程中先帶旅客觀看匯整了市場歷史的影片,前往市場內的稻荷神社參拜等,再到拍賣場近距離參觀競標。接著走進保存鮪魚的負50度冷凍庫,參觀用來存放活魚的活魚水槽等的珍貴體驗。
行程中不僅能聽專家親自解說如何辨別好魚和烹調技巧,另外還供應早餐;運氣好的話還可以近距離現場觀看鮪魚解體等。雖然行程從清晨5點和早晨開始,但豐富多元的內容讓人滿意。行程最後還保留了在批發店購物的時間,可以用批發價購買新鮮的海鮮和優質的加工食品。
除了單純的市場探索行程之外,另外還有在向市場採購食材的飯店和餐廳中享用晚餐的套裝行程。行程中備有英語、中文、韓語的語音導覽,外國遊客也能安心參加。
景點指南
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橫濱市內的市場,匯集了日本國內和來自國外的海鮮。
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舉辦觀光客專屬的市場探索行程。
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可以觀看一般不對外開放的市場競標。
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能夠參觀和試吃有專家在旁解說的鮪魚解體實況。
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還有在向市場採購食材的餐廳中享用晚餐的套裝行程。
照片
常見問題
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
有停車場嗎?
有停車場。不過事先預約為佳。
Q
可以寄放行李箱嗎?
可以。在行程中為您在上鎖的場所保管。
Q
是否提供外語服務? (有的話,請告知有哪些語種)
提供英語服務。若能事先告知需要的語種,將盡可能為您安排。
Q
參觀時間是否能縮短?
可以。事先告知的話可以依您需求的時間來安排。
星評
基本資訊
- 日文名稱
- 横浜中央卸売市場水産物部
- 郵遞區號
- 221-0054
- 地址
- 神奈川縣橫濱市神奈川區山內町1-1 橫濱市中央批發市場 本場內
- 電話
- 045-459-3400
- 公休日
- 星期三、星期日、8月14日~16日、12月31日~1月4日
- 營業時間
- 市場探索行程 5:00 - 7:30(參觀時間可依需求調整)
- 費用
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市場探索行程:5,000日圓
市場探索行程+市場採購店家晚餐 29,000日圓或40,000日圓 - 交通
- 從JR各線「橫濱」站搭乘市營巴士15分鐘至「中央市場前」停車,步行約1分鐘
- 信用卡
- 可(在市場內購物需現金支付)
- 官方網站
- 官方網站 (日文)