新格蘭飯店「Coffee House The Café」

位於橫濱地標「新格蘭飯店」1樓的咖啡餐廳，供應西式料理及改良自傳統法國料理的餐點。其中最著名的是發源於這間飯店的「海鮮焗飯」、「拿坡里義大利麵」與「布丁百匯」3道料理。

「海鮮焗飯」是在米飯上鋪滿海鮮，再淋上凝聚海鮮鮮味的醬汁與滑順的白醬焗烤而成。「拿坡里義大利麵」的靈感源自戰後美軍士兵的餐食，充分展現番茄原有的甘甜與酸香。「布丁百匯」則是以濃郁布丁搭配繽紛水果的華麗甜點。

店內也提供傳承歷任主廚食譜的套餐料理。此外，午餐時段充滿趣味的「大人兒童餐」，以及晚餐時段僅限平日、可從7種主菜中任選其一的超值套餐也相當受歡迎。
甜點選擇也相當豐富，非常適合下午茶時段造訪，可因應各種用餐情境。