新格兰酒店「Coffee House The Café」

位于横滨地标「新格兰酒店」1楼的咖啡餐厅，供应西式料理及改良自传统法国料理的餐点。其中最著名的是发源于这间酒店的「海鲜焗饭」、「拿坡里意大利面」与「布丁百汇」3道料理。

「海鲜焗饭」是在米饭上铺满海鲜，再淋上凝聚海鲜鲜味的酱汁与滑顺的白酱焗烤而成。 「拿坡里意大利面」的灵感源自战后美军士兵的餐食，充分展现番茄原有的甘甜与酸香。 「布丁百汇」则是以浓郁布丁搭配缤纷水果的华丽甜点。

店内也提供传承历任主厨食谱的套餐料理。此外，午餐时段充满趣味的「大人儿童餐」，以及晚餐时段仅限平日、可从7种主菜中任选其一的超值套餐也相当受欢迎。
甜点选择也相当丰富，非常适合下午茶时段造访，可因应各种用餐情境。