來高知當然要吃鰹魚!這次特地來到「明神丸本店」,品嚐傳說中的稻草炙燒鰹魚鹽味半敲燒。
用稻草現場炙燒,香氣十足,外層微焦、裡面鮮嫩,沾一點鹽就好吃到停不下來!連生魚片也鮮甜美味。
吃飯時間果然超人氣,幾乎客滿!想像一下和朋友一邊聊天、一邊吃鰹魚,再配上幾杯飲料,這才是旅行的快樂啊〜
高知鰹魚真的有夠犯規,難怪吃過還會想念!下次再來高知,一定要再訪!
來高知當然要吃鰹魚!這次特地來到「明神丸本店」,品嚐傳說中的稻草炙燒鰹魚鹽味半敲燒。
用稻草現場炙燒,香氣十足,外層微焦、裡面鮮嫩,沾一點鹽就好吃到停不下來!連生魚片也鮮甜美味。
吃飯時間果然超人氣,幾乎客滿!想像一下和朋友一邊聊天、一邊吃鰹魚,再配上幾杯飲料,這才是旅行的快樂啊〜
高知鰹魚真的有夠犯規,難怪吃過還會想念!下次再來高知,一定要再訪!

來到高知一定要品嚐當地名物「稻草炙燒鰹魚鹽味半敲燒」。用稻草高溫炙燒後,帶有特殊香氣,外層微熟、內部保持半生口感,吃起來非常特別。雖然和原本想像中的味道有些不同,但沾上鹽味後別有風味,整體還算可以接受。來到當地,特色美食還是值得親自體驗與嚐鮮,留下旅途中難忘的味覺回憶。





