到福岡旅遊時,晚餐的重頭戲當然就是要朝聖當地最具代表性的在地美食--博多牛腸鍋!精挑細選後選擇了人氣極高的名店「博多牛腸鍋大山」,實際吃過之後,真的完全理解為什麼它會擁有這麼高的人氣與好評了!
一走進店裡,熱鬧又溫馨的氛圍讓人感覺非常放鬆。我們點了他們招牌的招牌味噌口味牛腸鍋。當熱騰騰、滾得咕嚕咕嚕的牛腸鍋端上桌時,濃郁的味噌香氣瞬間撲鼻而來,讓人光看外觀跟聞到味道就食指大動。
鍋裡的牛腸處理得非常乾淨,吃起來完全沒有令人抗拒的腥味。一咬下去,外皮帶著微微的Q彈嚼勁,裡面的油脂瞬間在嘴裡化開,口感超級肥美濃郁又多汁!搭配吸滿了濃厚味噌精華的韭菜、高麗菜以及吸飽湯汁的Q彈強棒麵(ちゃんぽん麺),每一口都濃郁夠味卻意外地涮嘴,在微涼的天氣裡吃上一碗,整個人從胃裡暖到心裡,簡直是一大頂級享受。
雖然濃郁的口感對部分人來說可能稍微偏重口味了一點,但搭配清爽的飲料或啤酒簡直是絕配。非常推薦大家到福岡旅遊時,晚餐絕對要安排一趟「博多牛腸鍋大山」,好好品嚐這道讓人一試成主顧的經典博多靈魂美食!
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福岡機場
位於福岡市博多區的福岡機場,距離福岡市區極近,搭乘地鐵至博多站約5分鐘、至天神站約11分鐘,交通便利,大量觀光、商務客往來,用途廣泛。國內航線包括全球數一數二的高頻率航線「福岡-羽田線」,及大阪、名古屋、北海道、沖繩等國內航班。
一踏出福岡機場的大門,整個人真的會被它不可思議的神級地理位置給驚艷到!這裡絕對稱得上是全日本甚至全亞洲交通最方便、離市區最近的國際機場之一。降落領完行李之後,完全不需要拖著大行李箱搭一兩個小時的長途鐵路,只要搭乘免費接駁巴士到國內線航廈,鑽進福岡市地下鐵,短短兩站、五分鐘就能直衝博多車站核心商圈,十分鐘內甚至就能直接抵達天神逛街吃拉麵!那種前一秒還在跑道上滑行、下一秒就已經坐在市區居酒屋裡乾杯的極速切換感,真的爽快方便到讓人感動!
除了市區交通無敵強大,福岡機場本身更是回國前最後一波大肆掃貨與吃喝的超級大本營!國內線航廈近年全新改裝後,簡直就像一座超大型的美食百貨商場。最吸睛的就是超人氣的「拉麵滑道(拉麵跑道)」,一口氣聚集了九州各地的頂級拉麵名店,上飛機前隨時能再來一碗熱騰騰的道地濃郁豚骨拉麵解解饞。伴手禮區更是琳瑯滿目,從剛出爐的香脆可頌、經典明太子、博多通饅頭到各式九州限定甜點應有盡有,逛起來熱鬧又過癮!走到頂樓的戶外展望台,還能一邊吹著涼爽微風,一邊近距離看著各大航空的巨型客機頻繁起飛降落,震撼的引擎聲配上福岡市區的開闊天際線,替整趟九州旅行畫上最完美的句點! -
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一蘭 總本店
一蘭不僅在日本各地展店,甚至在紐約、香港、台灣等國外也拓展據點,在名店雲集的福岡豚骨拉麵界中,擁有居高不下的人氣。
福岡博多的中洲運河旁,遠遠就能看到一整棟掛滿大紅燈籠的超狂地標,這裡就是全日本無數拉麵控心中的神級聖地--一蘭拉麵 總本店!整棟專屬大樓氣勢非凡,到了晚上大紅燈籠一整排點亮,倒映在運河街景上超級霸氣又喜氣。身為一蘭拉麵的全球總部,這裡除了有大家最熟悉的招牌「味集中座位」,能讓人專心一意享受濃郁豚骨高湯、滑順麵條與秘傳辣醬在舌尖上的極致美味,一樓更設有全日本極少見的「一蘭屋台」空間,熱鬧歡樂的居酒屋氛圍讓人能一邊吸麵、一邊大口喝冰涼飲料,爽快感直接拉滿!
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函館車站
隨著新幹線啟用,函館車站的商業區於2016年進行全面改裝。1樓有「北海道四季彩館JR函館店」,備有名物與特產品。2樓有餐飲店和觀景甲板「Rotonda deck」,能用鏡頭捕捉月台中列車到離的風景。
這座身為道南門戶的核心大站,外觀設計既現代又流暢,挑高明亮的大廳採光極佳,動線乾淨俐落到不行。不管是剛搭特急列車抵達準備展開冒險,還是打算銜接路面電車前往元町斜坡與函館山看夜景,這裡都是整趟旅程最讓人安心又興奮的完美起點。站前寬敞平坦的圓弧廣場視野超遼闊,天氣晴朗時抬頭就能看見藍天白雲與遠方山景,空氣中甚至隱約帶著港都專屬的清新海鹽氣息,隨便深吸一口氣都覺得身心舒暢!
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