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    太宰府參道的一蘭分店門口,遠遠就能看到外觀有著經典紅綠配色的醒目招牌,門口外頭總是排著長長的隊伍,旁邊還有大大的福岡限定拉麵宣傳海報,人氣真的非常高。排隊的同時看著店面外觀,就能感受到這間分店跟其他地方很不一樣的熱鬧氣氛。

    最厲害、也最讓人期待的就是這裡限定的「合格拉麵」系列。一端上桌,那個盛裝拉麵的碗就是特別設計的五角形「合格丼」,碗面上印滿了祈求考試合格的幸運圖案與文字。不只碗很有特色,裡面的麵條也特別做成五十九公分的超長「合格麵」,象徵著長長久久與好運不斷,從細節就能感受到店家滿滿的用心。

    坐在位子上準備開動,端上來的豚骨拉麵散發著濃郁的香氣,白色的湯頭配上翠綠的蔥花跟軟嫩的叉燒肉,看起來就讓人食指大動。大口吸進吸附了濃郁湯汁的超長麵條,口感非常扎實,吃起來的爽度真的很高。

    這種把地方特色、祈福文化跟招牌豚骨拉麵完美結合在一起的限定吃法,不管是視覺上的五角碗造型,還是實際品嚐的美味口感,都讓人留下非常深刻的記憶點。來到太宰府參道,如果不順便走進來吃上一碗招牌的合格拉麵,真的會覺得少了一種圓滿的感覺。

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