逛道後溫泉本館時，發現正對面有一家魚板專賣店，聞到現做小吃的香氣，忍不住停下腳步買來嚐嚐！這家就是創立於1916年的老字號「谷本蒲鉾店」，也是來道後溫泉很值得順道品嚐的在地小吃。
店裡主打愛媛當地特色美食「雜魚天」，魚板都是現點現做，雖然需要稍微等候，但也因為新鮮製作，更讓人期待。
我們這次點了小份的沙丁魚排和劍魚捲，選的是甜辣口味，大約等了五分鐘就拿到熱騰騰的餐點。拿到後就在附近找張椅子坐下來享用，邊吃邊欣賞道後溫泉周邊的街景，感覺特別悠閒。
剛做好的魚板吃起來特別香，沙丁魚排有濃濃的魚鮮味，劍魚捲則帶著甜甜辣辣的滋味，各有特色。份量不大，剛好適合當作逛街時的小點心。
旅行中有時候最讓人印象深刻的，就是這些不經意發現的在地美食。來道後溫泉別忘了停下來買一份，嚐嚐愛媛的傳統好滋味！
具定展望台
「具定展望台」是位在國道319號沿線的展望台，可同時眺望四國中央市區與瀨戶內海的絕景景點。這裡也以180度全景夜景聞名，腳下是燈火璀璨的市區，東側則是一片充滿未來感的造紙工廠群，呈現令人震撼的景觀。
來到具定展望台，原本是以欣賞夜景聞名的地方，沒想到我們安排在白天造訪，少了夜晚璀璨燈火的加持，卻也有另一種不同的美。
站在展望台上，眼前的景色真的很開闊，整個城市、遠方山巒都能一覽無遺，天氣好的時候視野相當棒！難怪能入選日本夜景遺產，想必到了晚上，萬家燈火點亮整座城市，一定更加迷人。
雖然這次錯過了最有名的夜景，有點小可惜，但白天來走走、欣賞風景也很值得，算是替下次再訪留下了一個理由！
大洲城住宿體驗（大洲城 Castle Stay）
「大洲城住宿體驗（大洲城 Castle Stay）」是能入住日本城堡，享受當城主的體驗方案。大洲城採用傳統工法，精準重現其於江戶時代作為伊予大洲藩中心的風貌，旅客可入住城內的木造天守。身穿盔甲的武士與管家會前往松山機場或松山站迎接旅客。抵達城堡後，男性換上盔甲，女性則換穿和服，重現昔日大洲城主加藤貞泰入城的場景。
來到大洲城，原本以為只是一座規模不大的日本古城，實際走訪後，倒是被這裡的景色吸引了！
大洲城最特別的地方，莫過於可以體驗「一日城主」的住宿行程，也就是大洲城 Castle Stay，能夠入住真正的日本城堡，想想就覺得很有意思。可惜這次沒有安排住宿，只能單純參觀、拍拍照，下次有機會真的想體驗看看。
城堡雖然不大，但視野相當不錯，從高處可以眺望大洲市區、周邊的田園風光，往肱川的方向看，還能看見予讚線列車緩緩經過，意外成了這趟參觀的小驚喜！
喜歡日本城堡、歷史建築的朋友，來到愛媛大洲，別忘了把這裡排進行程裡。
大洲城下町（阿花小姐通）
位於愛媛縣大洲市、沿著肱川延伸的城下町地區。江戶時代作為大洲藩的城下町繁榮發展，如今城內各處仍保留著昔日風貌。另一大特色是能欣賞到分別反映江戶、明治、大正、昭和各時代的景觀。古老商家、土藏、寺院神社及西式建築散布各處，處處可見令人懷念的風景。其中最具代表性的就是「阿花小姐通（阿花小姐街）」。
這次來到愛媛的大洲城下町，原本沒有抱著太大的期待，沒想到這裡比想像中更有味道！走在老街上，兩旁一棟棟保留著傳統風貌的日式建築，彷彿時間在這裡慢了下來，讓人有種走進日本舊時代的感覺。
這裡最有代表性的就是「阿花小姐通」，因為曾經是NHK晨間連續劇《阿花小姐》的拍攝場景而得名。街道完整保留了江戶時代的街區格局，從房屋外觀到街道景致，都散發著濃濃的懷舊氣息。
我們這次是平日過來，整條街幾乎看不到觀光客，逛起來格外悠閒，不用人擠人，也能慢慢欣賞沿途的老建築，想拍照也完全不用等。
附近還有大洲城、臥龍山莊和大洲紅磚館等景點，可以一起安排順遊。比起熱鬧的熱門觀光景點，我很喜歡這種安靜又有歷史韻味的小城鎮，沒有太多喧囂，反而更能感受到日本傳統街道的迷人之處。
