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    Mientras recorría el distrito histórico de Kurashiki Bikan en pleno calor del verano, me llamó inesperadamente la atención el letrero de «Miyake Shoten» y no pude evitar entrar para disfrutar del aire acondicionado y descansar un poco. Es una cafetería con mucha historia, escondida en una antigua machiya, y al abrir la puerta se percibe de inmediato un intenso ambiente nostálgico.

    El interior conserva la distribución tradicional de la arquitectura japonesa y tiene un encanto antiguo, además de un pequeño jardín. Sentarse a contemplar la vegetación del exterior resulta especialmente relajante. El local utiliza mesas bajas de estilo japonés, en las que uno se sienta de rodillas, y acompañarlas con té y dulces realza aún más el ambiente de una antigua casa tradicional. Además de bebidas, postres y comidas, también venden diversos artículos para el hogar y productos seleccionados. Si el paseo resulta agotador, vale la pena entrar a descansar, disfrutar de algo dulce y sentir el ambiente tranquilo de la antigua casa. Es un pequeño rincón muy agradable para hacer una pausa durante un paseo por Kurashiki.

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    Entrar en la cafetería machiya Miyake Shoten, llena de encanto nostálgico, es como abrir una puerta al pasado y disfrutar de una comida tranquila en una antigua casa tradicional japonesa marcada por el paso del tiempo.

    El restaurante está situado junto al río y ocupa una vivienda antigua restaurada que conserva el encanto sencillo de las casas tradicionales. El espacio de madera y el ambiente cálido hacen que uno baje el ritmo en cuanto se sienta.

    La selección de platos que ofrecen cada día no es muy amplia y las porciones tampoco son grandes, pero en cada uno se percibe la dedicación del establecimiento.
    El arroz con curry que pedí esta vez me sorprendió un poco: la porción era abundante y la intensa salsa de curry combinaba muy bien con el arroz, con mucho aroma y un sabor agradable. Terminar el plato entero me dejó muy satisfecho.

    Para terminar, pedí una porción de pastel con café, el cierre perfecto para este almuerzo en una antigua casa. El pastel también estaba más rico de lo que imaginaba, con el dulzor justo. Disfrutarlo lentamente en el ambiente tranquilo de la casa tradicional fue realmente agradable.

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    La decoración de madera conserva su aspecto original. En esta antigua casa de estilo sencillo se puede disfrutar de un delicioso arroz con curry preparado con ingredientes locales, ¡y el postre también está muy bueno!

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