En el casco antiguo hay muchos restaurantes y puestos de comida que ofrecen una gran variedad de platos. Destaca especialmente la ternera de Hida, tierna y con un sabor único; es una delicia imprescindible.
Todas las opiniones sobre Casco antiguo de Hida Takayama página 2
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Este tipo de calles antiguas llenas de ambiente japonés es lo que más me atrae. Aunque no se compre nada, ¡recorrerlas ya es muy entretenido!
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Es una calle antigua no muy ancha, con turistas extranjeros, visitantes japoneses y grupos de estudiantes. Hay fábricas de sake, tiendas de dulces y cafeterías de estilo tradicional. La fila para el nigiri de ternera de Hida era demasiado larga y no me dio tiempo a probarlo.
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Si se viene temprano por la mañana, hay menos gente y además se puede visitar el mercado matutino cercano.
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En Hida Takayama venden los bollos de ternera de Hida de Kihachiro. Recomiendo venir y probar uno como tentempié.
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Calles tranquilas, antiguas y sencillas, con casas centenarias por todas partes. También se las conoce como la Pequeña Kioto.
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Quienes visitan Takayama siempre pasan por esta calle antigua. Hay muchos productos locales y pequeñas artesanías; vale la pena recorrerla si gusta el ambiente japonés.
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Aunque hay mucha gente, es un buen lugar para relajarse.
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Es un barrio tradicional de calles antiguas del período Edo, bien conservado e intacto al no haber sufrido los efectos de la guerra. Hay muchos aperitivos y especialidades locales, y cada establecimiento tiene su propio encanto.
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El sushi de carne de Hida está delicioso, y tanto el gohei mochi como los dumplings de arroz glutinoso tienen mucho sabor local.
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