Asahikan
Asahikan fue fundado hace unos 140 años. Situado frente al inicio de la ruta de ascenso al monte Omine, declarado Patrimonio Mundial, desde hace mucho tiempo es apreciado como lugar de descanso para los senderistas. Su cocina ofrece numerosos productos locales de temporada, desde ayu a la parrilla con sal y sashimi de venado fresco hasta platos de plantas silvestres de montaña.
Fue muy agradable estar rodeado de naturaleza y el postre casero estaba realmente delicioso. Fue genial llevar la ropa tradicional y la hospitalidad fue excelente.