Diana Lee Página de

Kobe Kitano Ijinkan

Kobe Kitano Ijinkan se desarrolló como asentamiento de extranjeros cuando se abrió el puerto de Kobe en 1868. Situado en una zona elevada con vistas al mar, presenta un paisaje urbano único en el que conviven edificios de estilo occidental y japonés. Cerca de 30 construcciones occidentales conservan aún su aspecto de aquella época, y 16 de ellas están abiertas al público.

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CLUB HARIE «Dry Baum»

«Dry Baum» es uno de los productos más populares de CLUB HARIE, la pastelería de estilo occidental de Taneya, una histórica confitería de dulces japoneses fundada en 1872 en Omihachiman, prefectura de Shiga. CLUB HARIE es conocida por sus baumkuchen. Para elaborar este producto, los artesanos hornean cuidadosamente el baumkuchen capa a capa, lo cortan en finas rebanadas, cubren la superficie con un dulce fondant y lo vuelven a hornear hasta que queda crujiente.

• Shiga
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Kusatsu Onsen

Kusatsu Onsen es famoso por ser uno de los tres grandes balnearios de aguas termales de Japón. Posee el mayor caudal natural del país, con más de 32.300 L por minuto, y sus aguas de alta acidez también son conocidas por su potente acción bactericida.

• Gunma
• Onsen y zonas termales

Dotonbori

Dotonbori ofrece un animado paisaje en el que enormes letreros tridimensionales de cangrejos, pulpos, vacas, grullas y otros motivos sobresalen sobre la calle. Numerosos establecimientos gastronómicos se alinean junto al río Dotonbori, que fluye por el lado norte, y a lo largo de la calle principal, situada al sur. Esta última es peatonal, y es habitual ver a muchas personas comiendo mientras pasean, sobre todo takoyaki.

• Shinsaibashi, Namba, Nipponbashi (Minami)
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Área histórica de Bikan en Kurashiki

El Área histórica de Bikan en Kurashiki destaca por su evocador paisaje urbano, con casas-almacén de paredes blancas, muros namako de azulejos con juntas de yeso en relieve y calles bordeadas de sauces. Sus edificios tradicionales y el paisaje retromoderno que se extiende a orillas del río Kurashiki gozan de gran popularidad entre los turistas.

• Okayama
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