
Perfil
Tercer presidente de la Asociación Japonesa del Hambāgu, entidad jurídica de tipo asociación general. Representante de Burgman COMMUNICATIONS.
Como «referente del mundo del hambāgu», el filete de carne picada al estilo japonés, aparece en diversos medios y colabora en la planificación de proyectos. También desarrolla menús y productos, y planifica y produce eventos, difundiendo el atractivo del hambāgu desde todos los ángulos.
También trabaja como líder del «Proyecto Reino del Hambāgu de Shizuoka», que impulsa la cultura del hambāgu en su prefectura natal de Shizuoka junto con «Hambāguma no Gūgū», un personaje original diseñado por él mismo. Antiguo miembro del Equipo de Cooperación para la Revitalización Regional de la ciudad de Fujieda, en la prefectura de Shizuoka.
