TOKYO SKYTREE(R) TOKYO SKYTREE TOWN(R) | Opinión de Gina C

A lo largo del camino hay muchas tiendas con personalidad propia, desde recuerdos japoneses y pequeños artículos adorables hasta todo tipo de comida. Toda la calle está muy animada. Mientras se camina y se recorren las tiendas, es realmente difícil resistirse a parar una y otra vez para mirar.

Lo que más me atrajo durante esta visita fue la gran variedad de comida deliciosa. Además de todo tipo de dulces japoneses y helado de matcha, también hay bastantes especialidades para comer mientras se pasea. Todas las tiendas parecen muy atractivas y, con solo ver la enorme variedad de productos en los escaparates, ya cuesta decidirse. Dan ganas de comprar y probar de todo.

Toda la calle comercial tiene un ambiente turístico animado y relajado, y es ideal para incluirla en una excursión de un día a Kamakura. Cuando uno se cansa de caminar, también puede buscar algún lugar para sentarse a comer algo. Si se visita Kamakura, no hay que marcharse con prisa: vale la pena reservar algo de tiempo para Komachi-dori. ¡Sin duda es una parada muy entretenida durante el viaje!

La tienda principal de ramen Ikkousha estaba cerca del hotel donde me alojaba y podía llegar caminando. La primera vez que comí en Ikkousha fue en Kyoto Ramen Koji, y también fue el primer tazón de auténtico ramen japonés de mi vida, por lo que siempre he tenido una impresión especial de esta marca.

Esta vez, al venir a Hakata, ¡por fin tuve la oportunidad de visitar la tienda principal! Incluso antes de entrar ya se percibía el intenso aroma del tonkotsu. El ramen que pedí esta vez era bastante abundante; solo el chashu ya cubría todo el borde del tazón, unas 5 lonchas a simple vista, acompañado de fideos finos, setas oreja de madera en tiras, cebollín picado, alga nori y un huevo cocido. Llevaba una gran variedad de ingredientes.

El caldo tenía un intenso color blanco lechoso, con una fina espuma en la superficie. Al probarlo, se percibía claramente el sabor del tonkotsu, y los fideos finos, tras absorber el caldo, también quedaban muy sabrosos.

Las lonchas de chashu eran finas y grandes, y ocupaban casi la mitad de la superficie del tazón, por lo que visualmente se veía muy abundante. Poder comer este tazón de auténtico ramen tonkotsu de Hakata cerca del hotel fue muy satisfactorio.

El Parque Ohori está en plena zona urbana de Fukuoka. No esperaba encontrar un espacio verde tan grande en una ciudad tan animada. El lago central, rodeado de árboles, crea un paisaje muy agradable. Al pasear junto al lago, contemplar de vez en cuando el agua y sentir la brisa, el ritmo también se vuelve más pausado. En el parque hay bastantes personas corriendo o paseando, y otras sentadas descansando junto al lago. Después de recorrerlo, pensé que es estupendo tener un espacio verde así en la ciudad, donde se puede dejar de lado el itinerario por un momento y disfrutar de un rato tranquilo.