かに道楽 道頓堀本店

関西を中心に、全国で41店舗展開する、かに料理専門店。こちらはその総本山で、看板の動くかには、大阪道頓堀の風物詩として親しまれている。

かにの季節に合わせて使用されるズワイかには、4月から9月まではオホーツク海産、10月から4月までは北日本海産のものが味わえる。さらに、かに漁が解禁される11月6日から3月20日までは山陰の松葉かにが登場し、年間を通じてさまざまなカニを楽しめる。店内のエントランスには生け簀が設置されていて、各地から取り寄せた活きたかにを使用するため、鮮度も抜群だ。

看板料理であるかにすきは、秘伝の白醤油出しがかにの旨味を最大限に引き出し、お客の舌を魅了している。また、びっしりと詰まった身をひと口食べると芳醇な甘みが広がるかに造りや、香ばしい匂いがたまらない焼かになど、贅沢なかに料理も充実。

コースのほか、かに天ぷらやかに寿司など一品料理も豊富に用意されているため、さまざまなメニューを追加注文して、かにづくしの食事を満喫しよう。