寿斗 ふかがわ

公式情報 掲載施設による公式確認を経た情報です。

寿斗 ふかがわ

京都御所近くの大人空間の寿司屋で、素材や製法にこだわる職人技を堪能。

更新 :

カウンター席10席のみの大人な雰囲気の寿司店。地下鉄「京都市役所前」や「丸太町」が最寄り駅で、近隣には京都御苑もあり、周辺には住宅が立ち並ぶ。

オーナーが信頼する仲買人から、各地域から厳選した海の幸を季節に応じて仕入れており、四季を感じられる寿司を提供してくれる。ネタ以外にも、シャリの米は丹後の最高級の新米こしひかりを使用。かつおダシで炊いた米に、千鳥酢で少し甘めにした合わせ酢で、粘りのある米をコーティングした仕上がりに。醤油は、奈良県産片上醤油にカツオと昆布を合せるなどのこだわりようだ。

コースもあるので、明朗会計で安心。大将が握る姿をカウンター越しに眺めながら、季節のネタを味わうことができる。

店内の造りから、少人数での来店がオススメ。デートやお祝いなど、大人の空間で日本酒やワインなどとともに、素敵な時間を過ごすことができる。

ポイント

  • 閑静な住宅街にあるカウンター席10席のみの寿司屋。
  • 厳選した海の幸を仕入れ旬の寿司を楽しめる。
  • シャリ・醤油など独自に一手間加えたこだわりの味わい。
  • デートやお祝いなど、二人での特別な空間として利用したい。

写真

  • 上品な雰囲気の店内

    上品な雰囲気の店内

  • ネタとシャリのハーモニーを堪能できる

    ネタとシャリのハーモニーを堪能できる

  • 予算や腹具合によって、コースをセレクトしよう

    予算や腹具合によって、コースをセレクトしよう

公式FAQ

よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。

Q

外国語メニューや写真つきメニューはありますか?(可能な場合、対応言語もお知らせください)

A

メニューはありませんが、スタッフが少し英語が話せます。

Q

テイクアウトは可能ですか?

A

可能な時とそうでない時があるので、ご連絡下されば対応させていただきます。

Q

店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか?

A

無料Wi-Fi御座います。

Q

席の予約は可能ですか?

A

食べログ等のネット予約もしくはお電話での受付で対応させていただいております。

口コミ

基本情報

日本語名称
寿斗 ふかがわ
郵便番号
604-0982
住所
京都府京都市中京区松本町576-2 ルレーブ寺町夷川
電話
075-211-0238
定休日
不定休
営業時間
12:00~15:00、16:00~21:00
予算
ランチ 5,500円〜、ディナー 7,700円〜
アクセス
地下鉄「京都市役所前」駅から徒歩約8分
クレジットカード
公式サイト
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