天ぷらを食べる前に知っておくべき基本情報と作法・マナー
和食の代表格とも言える「天ぷら」は、いまや国内のみならず、海外からの人気も高く、訪日観光客が食べたい料理のひとつとして常に上位に挙がっている。 この記事では、天ぷらの語源・歴史をはじめ、天ぷらがどんな料理なのか具体的に説明する。
旬の食材を使用したおばんざいと季節の天ぷらをアラカルトで気軽に楽しめる人気店。1階カウンターには大鉢でおばんざいが並び、その日の気分で居酒屋遣いか天ぷらメインかを選べる。前日までの要予約で、おまかせコースも可能。
天ぷらは白甘鯛や金目鯛などの厳選素材をはじめ、旬のお野菜も取り揃えてあおり、好きな食材をアラカルトで注文出来るスタイル。時期によりラインアップが変わるので旬の食材をシンプルに味わうことができる。
2階には1日1組限定でグループ利用できる個室があり、ホームパーティ感覚で使える。2階席に関しては、最初に「おばんざい3種」「本日の一品2種」「お造り盛り合わせ」を提供。その後は自由にアラカルトで楽しめる。
よくある質問に対する掲載施設の公式回答です。
Q
ベジタリアン向けのメニューはありますか?
専用のメニューなし。
Q
テイクアウトは可能ですか?
基本不可。場合によっては対応可。
Q
店内で利用可能な無料Wi-Fiはありますか?
あります。
Q
席の予約は可能ですか?
可能です。
Q
喫煙スペースはありますか?
全席喫煙可。
ご回答ありがとうございました。