定山渓万世閣ホテルミリオーネ

札幌市中心部から約30kmの場所にあり、抜群の渓谷美を堪能できる定山渓温泉のリゾートホテル。地元である北海道を大切にしたいという思いから、お寛ぎいただく空間には札幌軟石や白樺など北海道産の建材を使用。お食事にも地元の新鮮な食材を多く取り入れている。

定山渓の四季折々の絶景を眺めながら入浴できる展望風呂付きの客室や、HARVIA製のヒーターを導入した展望サウナ付きの客室が人気。開放的な露天風呂と4つの個性的な内風呂で体を芯から温める定山渓温泉の湯を堪能できる大浴場にも、サウナルームを設置。水蒸気の効果で低温でも発汗しやすいフィンランド式サウナは体への負担が少なく、サウナ初心者にもおすすめだ。

夕食はライブキッチンで出来たてを提供するビーフステーキや石窯焼きピッツァ、握り寿司をはじめ約80種の和洋中料理を味わえるビュッフェレストランのほか、展望サウナ付特別室と温泉展望風呂付客室の宿泊客のみが利用できる食事処も。2024年6月にオリジナルブレンドコーヒーの試飲や豆の購入ができる白樺焙煎舎がオープンし、より充実したホテルライフを過ごせるように。