会楽園

熊本を訪れるなら、ぜひ立ち寄りたいのが老舗中華料理店「会楽園」。熊本名物「太平燕」の発祥の地として知られ、1933年から提供している。熊本では、学校給食にも登場するほどで、ソウルフードとしても全国的に知られている。

「太平燕」は、たっぷりの白菜とやや太めの春雨、プリプリのエビ、揚げたゆで卵がトッピングされたヘルシーな一品。メニュー誕生当初から変わらない、鶏ガラベースのまろやかなスープが特徴だ。ひと口食べれば、口の中に優しい味わいが広がる。中華粥や炒飯に鶏の香揚げやデザートがセットになったメニューもあり、ボリュームも満点。

熊本市の中心部に位置しており、観光の合間に気軽に立ち寄ることができる。周辺には熊本城や現代美術館などの観光スポットも多くあるので、観光の途中に地元の味を楽しみたい人にぴったり。

ランチタイムは行列必至のため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめ。ディナータイムは予約制で、コース料理のみの提供。