薩摩地鶏 とりはな

「薩摩地鶏 とりはな」地域に根ざした居酒屋。鹿児島が誇るブランド鶏「薩摩地鶏」や「薩摩若しゃも」を多彩な調理法で楽しめる店として賑わっている。

日本三大地鶏のひとつ「薩摩地鶏」を使った「炭火焼き」「チキン南蛮」などのほか、郷土料理の「鶏飯」を楽しめる。肉質が軟らかく脂分が少ない「薩摩若しゃも」は「とり刺し」などの一部メニューで提供されている。「かんぱちのお刺身」「かつおの腹皮」、さつまいもやきびなごの天ぷらなど地元食材を用いた料理も充実。コース料理には「地鶏尽くし」「薩摩食い尽くし」などがあり、県産食材を存分に堪能できる内容だ。

落ち着いた和の空間が広がる店内。完全個室から半個室、掘りごたつ座敷など多彩な席種が揃っている。最大70名の貸切も可能。カウンター席もあるため、少人数での利用もしやすい。JR「鹿児島中央」駅から徒歩約11分の場所にあり、アクセスもしやすい。