安芸しらす食堂 安芸本店

高知県安芸市西浜の安芸漁港内に位置する「安芸しらす食堂 安芸本店」。安芸水産が運営する海鮮レストランだ。看板メニューの「釜揚げちりめん丼」は、「全国第4回じゃこサミット」でグランプリを受賞した実績あり。品質の高さと人気がうかがえる。

こだわりはその日に獲れた新鮮なしらすやドロメ（生しらす）を使用していることだ。また食材の多くを安芸産の海・山・川の幸を活用。看板メニューの「釜揚げちりめん丼」のほか、「どろめ丼」も人気が高い。新鮮な生しらすは弾力があり、ほんのりとした苦みが感じられる。海の香りを楽しめるのも魅力だ。丼は単品・セット・刺身付きから選べる。鰹の刺身やたたきと共に注文されることが多い。そのほか、日替わり定食やじゃこチャーハンなどのメニューもある。

店舗は土佐湾を一望できるロケーション。全25席を設けた開放的な空間が広がる。海を眺めながら、安芸ならではの新鮮な海の幸を味わえるスポットだ。