日本一の芋煮会フェスティバル

家族や友人達と河原で鍋を囲んでわいわい芋煮を食べる、山形の秋を代表する食文化「芋煮会」を、日本一のスケールで楽しめる秋の一大イベント。毎年多くの人でにぎわい、2026年は第38回を迎える。

会場は山形市馬見ヶ崎川河川敷で、東北地方を中心に親しまれてきた芋煮文化を全国へ発信。最大の見どころは、巨大な鍋「三代目 大鍋・鍋太郎」を使った豪快な調理だ。2018年の第30回開催時には、「8時間で最も多く提供されたスープ」として12,695人を記録し、ギネス世界記録を達成した。

直径6.5mの大鍋で調理された芋煮をすくうため、移動式クレーン仕様機・バックホーを活用するのも特徴。大型のバケットを使って芋煮をすくう、ダイナミックな光景を間近で見られる。会場では芋煮の提供に加え、協賛団体・企業の出店ブース、ご当地グルメや土産品の販売、ステージイベントなども楽しめる。

山形の食文化に触れながら、秋の味覚と会場のにぎわいを体感できる、山形の秋を象徴するイベントだ。