イモテリアジェラボ

トロトロの焼き芋と北海道素材の「生ソフトクリーム」を楽しめる、札幌市中心部の専門店「イモテリアジェラボ」。日本ならではの焼き芋と北海道ならではの乳製品のおいしさを、気軽に楽しめる札幌市中心部の専門店だ。

メニューには、看板の「3時間熟成焼き芋」や「自家製生ソフトクリーム」をはじめ、冷やした小さめの焼き芋に生ソフトクリームを合わせた「小さめ焼き芋ソフト」、「温かい焼き芋と冷たい生ソフトクリーム」などがそろう。焼き芋と生ソフトクリームをそれぞれ味わうだけでなく、異なる温度や食感の組み合わせを楽しめるのも魅力だ。

職人が一つひとつ商品を手づくりする姿勢を大切にし、店舗にもその「クラフト感」を表現したデザインを採用。オープンで親しみやすい雰囲気で、店内には8名ほどが利用できるベンチ、店頭にもベンチが用意されている。狸小路商店街や二条市場からも近く、札幌観光や街歩きの途中にも立ち寄りやすい。