許珉瑄 のページ

王子 扇屋

落語「王子の狐」にも登場する、創業300年を超える老舗。 こだわりの卵と出汁を使用した甘い厚焼玉子は、職人が一本ずつ丁寧に焼き上げている。材料や作り方は一子相伝で守られている。

• 赤羽・板橋
• スイーツ＆ケーキ屋

ちゃんこ 友路

力士の街、両国で創業1969年の老舗ちゃんこ鍋専門店。新鮮な肉と魚貝類、そして野菜など合わせて17種類の具をふんだんに使ったボリューム満点なちゃんこが人気を集めている。味付けは、特製のゴマ味噌スープで炊く「ゴマみそ味」と、秘伝のポン酢で食べる「ポン酢味」、フグと魚が入った「フグちゃんこ」の3種類。ふぐの唐揚げ、刺身、焼き物、酢の物などの一品料理も美味しいと評判だ。

• 両国・人形町・清澄白河・錦糸町
• 鍋料理

SOBAHOUSE 金色不如帰

新宿と渋谷にまたがる庭園「新宿御苑」が眼の前に広がる、東京メトロ「新宿御苑前」駅が最寄り。洗練された内観と落ち着いた雰囲気が印象的なラーメン店。

• 新宿・大久保・代々木・四ツ谷
• ラーメン